.. تشمين ريحة [ قهـوهـ ] .. حيـاكـ تفضـلي فنجـان ..

[روح المشاعر]

---

[روح المشاعر]

[ بــأآأآأآكـ ]





«´¨`•..¤* القهــــــــوة الفـــرنسيــــه *¤.. •´¨`»


ايس كريم فانيللا ( تذوب على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان كمية تكفي لـ 2/1 كوب )
2 ملعقه صغيره كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات ( لوز + كاجو + فستق + فول سوداني او اي مكسرات تفضلينها تقطع قطع صغيره )
2/1 كوب ماء مغلي



نضع ( كوفي ميت + نسكافيه ) في كوب ثم نضيف الايس كريم و نخلط جيدا
نضيف الماء المغلي مع التقليب .. وفي النهاية اضيفي المكسرات








«´¨`•..¤* قهــــــــوة المـــــــــارس *¤.. •´¨`»


ملعقه متوسطه نسكافه
2 ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كوب ماء مغلي
سكر حسب الرغبه



تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك ...

ملاحظه :
ممكن استبدال المارس بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه خليط شراب الموكا بالتوفي ..






«´¨`•..¤* الشــــــوكــــولاتـــه الســـــاخنــــــه *¤.. •´¨`»


3 اكوب لبن
13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
1 ملعقة طعام سكر أبيض
12 ملعقه صغيرة قرفة
بيضه واحدة



ضعى اللبن في المايكرويف وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير
تخفق البيضة حتى تنعم ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته

نعيد الخليط إلى المايكرويف
ونشغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم نقوم بصبه في 3 أقداح .. ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة







«´¨`•..¤* خليــــــط الكـــــاكــــــاو الســـــــاخـــن *¤.. •´¨`»


2/1 8 ملاعق كوب حليب بودرة
2/1 1 مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
2/1 1 سكر ناعم



تخلط المقادير كلها وتحفظ في وعاء زجاجي محكم

لعمل الشراب ..
يخلط 2/1 كوب من الخليط السابق مع 2/1 1 كوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه







«´¨`•..¤* قهــــــــوة المـــــــوكا *¤.. •´¨`»


5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر بني ناعم
2/1 لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم.



ضعي القهوة في الابريق مع2/1 لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر،ثم اضيفي اليه القهوة
حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.







«´¨`•..¤* قهــــــــوة المـــــــوكا بــالقــــرفــــــه *¤.. •´¨`»


كوب نسكافه
2 كوب من خليط الكاكاو السابق ذكرة
2 كوب من منيض القهوة
ملعقه صغيرة قرفه
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
2/1 1 سكر



تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ...
4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .






«´¨`•..¤* نسكــــــــــافيـــــــــه *¤.. •´¨`»


لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافيه
و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن
وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة
وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين







«´¨`•..¤* نسكــــــــــافيـــــــــه 2 *¤.. •´¨`»


1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
ماء مقدار كوب مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة



ضعي في الابريق (النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)
في الكوب نضع باقي المارس.. ونصب عليه الكوفي ..
ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردتي






مـودتـي ..
روح المشاعر

[عاشقة الجنة]

تسلمين روح المشاعر علي الطرق الممتازه

يعطيك الف عافيه وتسلم الايادي يا رب ,,,,

مشكووووره,,,,,,,

[!نور الدنيا!]

روح المشآعــر

تسلمـ يدك على الطرق

والله يعطيك العآفيه

لآتحرمينآ جديدك

ينقل لقسمـ الحلويآت

لك محبتي

[روح المشاعر]

المشاركة الأساسية كتبها عاشقة السرااب

تسلمين روح المشاعر علي الطرق الممتازه

يعطيك الف عافيه وتسلم الايادي يا رب ,,,,

مشكووووره,,,,,,,

عاشقه السراب ..

يسلمكـ ربي يالغلا :)
ربي يعافيك حبيبتي ..
العفو قلبو :)
ومنورهـ بطلتكـ ..

مودتي ..
روح المشاعر