#1  
قديم 04-02-08, 11:45 PM
sooso
|[ عـضـو جـديـد ]|

sooso غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 85235
 تاريخ التسجيل : Nov 2006
 فترة الأقامة : 2942 يوم
 أخر زيارة : 20-11-10 (02:11 PM)
 المشاركات : 4 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : sooso
بيانات اضافيه [ + ]
تصفيق عجينة بيتز ناجحه 100×100



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذي اول مشاركه لي واتمنى تعجبكم والطريقه هذي
انا وصلت لها بعد تجارب كثيره بالمطبخ بس بصراحه كانت النتيجه تجنن واتمني تطبقوها بحزافيرها .
الطريقه سهله وبسيطه وراح تذوقون احلى بيتزا مارجريتا
بالدنيا وأنتضر ردودكم عشان اتشجع واعطيكم كل طرق الأكلات الحوه اللي اتعلمتها وعلى فكره انا من عشاق الطبخ .




المقادير :


1) زبادي صغير علبتين.
2) 2 بيض
3) 1 زيت المقاس بنفس علبة الزبادي.
4) 2 ماء دافئ =============.
5) دقق أبيض منخول 5 كاسات .
6) حليب بودره 5 ملاعق كبيره .
7) ذرة ملح.
8) سكر 5 ملاعق كبيره.
9) خميره فوريه 2 ملعقه كبيره.
10) صينيه كبيره 50×50 مدهونه زيت.


الطريقه:


1) تخلط المقادير الجافه مع بعض .
2) تخلط القادير السائله مع بعض بالخلاط الكاس على درجه بطيئه.


توضع المقادير مع بعض وتعجن باليد وتترك حتى تتخمر لمدة نصف
ساعه ثم توضع في الصينيه وتوضع عليها الصلصه والجبنه وتوضع
في الفرن على نار وسط ثم تقدم .


ملاحظه: إذا اردتي ان تكون البيتزا رقيقه تقسم العجينه الى نصفين.


طريقة عمل الصلصه:


المقادير:


1) علبه طماطم معلبه ومعصوره.
2) بصله مفرومه.
3) صلصه 2 ملعقه.
4) أعشاب اوريقانو 1 ملعقه كبيره.
5) دبس رمان 5 ملاعق كبيره.
6) ملح + فلفل اسود طازه.حسب الرغبه
7) جبن مازوريلا + جبن برميزان 5 ملاعق مفروه ناعم.



الطريقه:


سخني الزيت + البصل ثم ضعي الطماطم + الصلصه + الأعشاب +
الاريقانو + دبس الرمان + الفلفل + الملح.
تترك على النا الى ان تتسبك وبعدها تكون جاهزه للإستخدام .
ملاحظه: ممكن حفظها في الثلاجه لمدة اسبوع.
[/COLOR][/SIZE][/CENTER][/I][/B] [/FONT][/SIZE][/CENTER][/B][/I][/B][/I][/COLOR]



 توقيع : sooso

أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه

]


آخر تعديل sooso يوم 04-02-08 في 11:47 PM.
رد مع اقتباس
قديم 05-02-08, 12:07 AM   #2
بدر الوفى
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية بدر الوفى
بدر الوفى غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 202812
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 26-12-09 (03:38 PM)
 المشاركات : 2,806 [ + ]
 التقييم :  3571063
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : عجينة بيتز ناجحه 100×100





 
 توقيع : بدر الوفى



رد مع اقتباس
قديم 06-02-08, 02:29 AM   #3
مُهره بلا فارس
|[ عـضـو مـتـألـق ]|



الصورة الرمزية مُهره بلا فارس
مُهره بلا فارس غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 174729
 تاريخ التسجيل :  Sep 2007
 أخر زيارة : 16-10-09 (03:30 PM)
 المشاركات : 386 [ + ]
 التقييم :  29510
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : عجينة بيتز ناجحه 100×100



تسلمي
وجاري التجريب


 
 توقيع : مُهره بلا فارس

في حاضرنا ::حينما لاتفرق بين الرجـل وحذائه فأعلم أن النهاية تلّوح لك بيديها .,;
كثيـرون هــمـ الذكـور في زماني..؛
لكن القليل منهمـ رجــــــــال..؛


رد مع اقتباس
قديم 06-02-08, 04:18 AM   #4
!نور الدنيا!
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية !نور الدنيا!
!نور الدنيا! غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 169584
 تاريخ التسجيل :  Sep 2007
 أخر زيارة : 12-11-11 (05:02 AM)
 المشاركات : 3,071 [ + ]
 التقييم :  37191252
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : عجينة بيتز ناجحه 100×100



sooso

تيلمـ يدك على الطريقه

والله يعطيك العآفيه عليهآ

ينقل لقسمـ الحلويآت والمعجنآت

لآتحرمينآ جديدك يالغلآ

لك محبتي


 
 توقيع : !نور الدنيا!



رد مع اقتباس
قديم 28-02-08, 01:21 AM   #5
سفيرة الغراام
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية سفيرة الغراام
سفيرة الغراام غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 188551
 تاريخ التسجيل :  Nov 2007
 أخر زيارة : 07-03-11 (12:31 AM)
 المشاركات : 1,714 [ + ]
 التقييم :  367558
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : عجينة بيتز ناجحه 100×100





 
 توقيع : سفيرة الغراام

سأستمر معكم إلى نهاية شعبان
وستفتقدوني في رمضان
فإن عدت فأقبلوني وإن لم أعد فبالخير اذكروني..


رد مع اقتباس
قديم 03-10-08, 05:45 PM   #6
تـشـاكي
|[ عـضـو مــاسـي ]|



تـشـاكي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 307264
 تاريخ التسجيل :  Jul 2008
 أخر زيارة : 19-03-12 (10:08 AM)
 المشاركات : 3,030 [ + ]
 التقييم :  1181607
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: عجينة بيتز ناجحه 100×100



روووووووعة





يسلموااااااااااا





بنتظار الجديد







تحيــاتي لكمـ جميعـا.,.,


 
 توقيع : تـشـاكي

،، اذكروني بالخير ،،


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عجينة دوناااااات.... اميرة البحور السبعة حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 1 09-02-13 08:25 PM
عجينة آهات وبس آهــات القلوب حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 9 19-12-10 11:34 PM
عجينة البيتزا gada_abed حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 2 19-11-07 04:12 PM
عجينة بيتزاهت اميرة القمر حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 9 25-11-06 07:20 AM


الساعة الآن 08:08 PM