![]() | |
![]() | |
|
|
#1
| |||||||||
| |||||||||
| السلام عليكم ورحمة الله بركاته ،، قطع الدجاج الذهبية ![]() المقادير: 500 جرام صدور دجاج <<<أستخدم رضوى مقطعة الى قطع متوسطة عشوائية (بالشكل اللي تحبيه) المنقوع: فص ثوم مهروس قطعة زنجبيل مهروسة ملعقة طعام خل ملعقة طعام ليمون ملعقتي طعام (كاتشب) ملعقتي طعام سوس <<<أي سوس مفضل ملح-فلفل اسود-فلفل احمر الطريقة : ننقع قطع الدجاج في المنقوع <<<كلما زادت المدة أفضل وهذي بعد النقع....... ![]() عند التحضير نحتاج: طحين به فلفل احمر وملح بيضتين فيهم شوي خل وفلفل اسود <<<<الخل يزيل الرائحة وبقسماط مع ملح فلفل احمر<<<<<<اطحني اي روتي في الطحانة والآن: نضع الدجاج قطعة قطعة في الطحين ![]() ثم البيض ![]() ثم البقسماط ![]() حتى تنتهي الكمية ![]() ويفضل وضعها بالثلاجة حتى تتماسك<<<<<مب ضروري بعدين نحمرها في زيت خفيف على الجانبين.... ونقدمها ذهبيه .....اتهبل!!!وتذوب في الفم...... ![]() وانا قدمت معاها شوربة الخضار بالكريمة ![]() وقوارب البطاطا بالجبنه.... ![]() ويمكن تجميد القطع في الفريزر لمدة شهور وبتكون احلى من النجتس....والاطفال بيحبونها...... وعلى الاقل عارف شنو فيها؟؟؟؟{" وبالهنا والشفا.... ايزي كويتي |
|
#2
| ||||
| ||||
| ايزي كويتي تسلمـ يدك على الطريقه والله يعطيك الف عـــآفيه لآ .... تحرمنآ جديدك لك مودتي |
|
#3
| ||||
| ||||
| يسلمووو على الطريقه |
| روابط لأكثر الكلمات بحثاُ |
![]() | سياسة الخصوصية | ![]() |