المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
11-12-07, 03:44 AM
| #1 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة:  روابط إعلانية |  شطائر سمك بكو الإسبانية مع لفات الخس السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  أنا الآن ذاهب إلى إسبانيا مع المترجمة ملاك... المقادير: 1) 2 كيلو من شرائح سمك اللوز الكبير. 2) الرذاذ المستعمل في الطبخ. 3) ملح و بهار. 4) مقدار واحد من عصير الليمون الحامض. 5) صلصة حارة. 6) رزمة من ازراق الخس الخضراء للتغليف. 7) مقدار واحد من الفلف الحار جدا الاخضر الصغير المقطع. 8) كأس واحد من اوراق الكزبرة. 9) 3 اغصان نعنع طازج. 10) 3 ملاعق خردل حب. 11) ملعقتي طعام خل عنب احمر. 12) 1/3 كاس من زيت الزيتون النقي. 13) نصف بصلة حمراء مقطعة بشكل رقيق. طريقة التحضير: توضع مقلاة غير لاصقة او شواية على نارة عالية. ثم ترش بالرذاذ الطبخ . توضع بعد ذلك شرائح السمك المتبلة بالملح و الفلفل على المقلاة و تترك لتطبخ مدة 5 دقائق على كل جنب. حتى تبدا بالنضج. يوضع الخس بشكل مرتب في طبق كبير,ثم يوضع الفلفل الخضر الحار مع الكزبرة في ماكنة تحضير الطعام ثم النعناع و الخل و الخردل تشغل المكانة على هذه المكونات و بعد ذلك يضاف الزيت اليها. ثم يضاف الملح و البهار على هذه الصلصة. يخرج السمك من المقلاة او الشواية, ثم يوضع على الطبق يقطع بعد ذلك السمك الى قطع ثم يصب فوقه عصير الليمون الحامض. بعد ذلك تضاف الصلصة الحارة الى السمك. ثم تكوم قطع السمك فوق اوراق الخس و توضع القليل من الصلصة و شرائح البصل الاحمر.ويصبح الطبق جاهز للتقديم. بالهنا والشفا ********************** تشلساوي للأبد آخر من قام بالتعديل !نور الدنيا!; بتاريخ 12-12-07 الساعة 08:39 AM. |
|  |
|
11-12-07, 07:59 AM
| #2 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: |  رد : شطائر سمك بكو الإسبانية مع لفات الخس يسعدني اني اكون اول وحدة ترد على موضوعك الرائع مع اني اكره السمك مووووت ومااطيق ريحته وكمان يسببلي حساسية بس شكله وايد حلو وبسويه حق الاهل |
|
| |
|
11-12-07, 09:54 PM
| #3 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: | رد : شطائر سمك بكو الإسبانية مع لفات الخس مشكورة أختي ملاك على الرد ملاك ريحة السمك يسببلك الحساسية في بعض الناس يشربون زيت السمك بإنتظار جديدك تشلساوي للأبد |
|
| |
|
12-12-07, 08:41 AM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : شطائر سمك بكو الإسبانية مع لفات الخس [ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]تشلساوي للأبد تسلمـ يدك على الطريقه ويعطيك الف عافيه بانتظار جديدك القادمـ ينقل لقسمـ المعجنات لك مودتي[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN] |
|
| |
|
12-12-07, 06:23 PM
| #5 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: | رد : شطائر سمك بكو الإسبانية مع لفات الخس مشكورة أختي نور الدنيا بإنتظار جديدك تشلساوي للأبد |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| مدينة فيغو الإسبانية | GilanAkram | سياحه وسفر | 27 | 23-01-12 06:10 PM |
| ماعدت اميز بين مخطي وصايب ولاعدت اميز بين زينن وشيني | الجـــــآدل..♥ | منقولات أدبية | 9 | 22-01-12 02:39 PM |
| عبق التاريخ بغرناطة الإسبانية | ..صمت المشــاعر.. | سياحه وسفر | 19 | 10-10-09 09:14 PM |
| أفات | galagala | منتدى المواضيع العامة | 9 | 22-02-09 06:37 PM |
| آفات اللسان | الحلم الصامت | اسلاميات عامة | 6 | 28-03-08 03:11 AM |
