شعرية صينية

[David Suazo]

بعد ماسافرت إلى ألمانيا مع المترجمة ملاك

ألآن أنا ذاهب إلى الصين أكيد مع المترجمة ملاك.
المقادير:
500جم من ال(نولدز)الشعرية الصينية.
1/4 كرنبة
جزرتان
ملعقتان من الثوم المفري.
3 من صدور الدجاج المطهو.
2.5 ملعقة من صوص الصويا.
بيضتان مخفوقتان.
ملعقتان من السكر.
5 ملاعق من زيت نباتي.

الطريقة:
1-في وعاء عميق يتم سلق الشعرية لمدة10د.ثم تصفى
2-أثناء طهي الشعرية قومي بتقطيع الكرنب والجزر
وبشرهم،وتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة.
3-يتم تسخين الزيت في إناء وقلبي فيه الشعريه المسلوقة مع التقليب لدقيقة ثم أضيفي البيض واستمري في الطهي حتى ينضج البيض ،ثم اتركي الخليط جانباُُُُُُُُُ.
4-قومي بتحمير البصل والثوم حتى يصير لونهما ذهبياوأضيفي الخضروات مع التقليب ل 2-3 دقائق.
5-ضعي النولدز وأضيفي لها الدجاج والجمبري المحمر على البصل والثوم وقلبي لــدقيقتين ثم أبعديه عن الحرارة.
6-أضيفي صوص فول الصويا والسكر قلبي حتى تمتزج
جيدا....... وقدمي الوجبة ساخنا.
يلا غسلوا أيديكم وتعالوا
بالهنا والشفا

[مــــــــلاك]

يسلمووووووووووو الصراحة روووعة بكل معنى للكلمة

الحمد لله الرحلة هاذي عدت على خيييير

يلاااااااا نتوجه على دولة تانية

هههههههههههههههههههههههههه

تسلم يمينك على الطبخة الفنانة












واخييييييرا ** مبسوطة لاني اول من رد عليك **


لك تحياتي وخالص امنياتي

[David Suazo]

مشكورة أختي ملاك على الرد الرائع
بإنتظار جديدك
تشلساوي للأبد

[!نور الدنيا!]

تشلساوي للأبد تسلمـ يدك على الطريقه ويعطيك الف عافيه عليهااا بانتظار جديدك لك مودتي

[David Suazo]

مشكورة أختي نور الدنيا على الرد