المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
30-11-07, 09:52 AM
| #1 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة:  روابط إعلانية |  ** حبات شوكولا تشيز كيك ** بالصـــــــورة ** انا بجيب لكم كل يوم حلى غير شكل وبتحبون هاذي الحلويات لأنها نتداولها كثير ف الاوساط الخليجية ولا تنسوني من خالص دعواتكم حبات شوكولا تشيز كيك  المقادير: - القاعدة : ثلاث ارباع الكوب بسكويت مطحون 3 ملاعق زبدة - مقادير الحشو : كوب سكر ملعقة كورن سيراب ربع كوب ماء نصف كوب كريمة الخفق 2 ملعقة زبدة ملعقة من الفانيلا ربع كوب جوز مكسر مجروش علبة حبن فيلاديلفيا (8اونس) ثلث الكوب سكر 1ملعقة فانيلا 1 بيض نصف كوب كريمة حامضة - التغليف : شكولاته مذابة الطريقة: - توضع السكر و الكورن سيراب و الماء على النار حتى تتحول لكراميل و تصل الى اللون المرغوب . - ترفع عن النار و نضيف كريمة الخفق و الزبدة و نقلب. - يرجع القدر على النار لدقيقتين ثم ترفع عن النار و نضيف ملعقة من الفانيلا و يترك ليفتر ثم يخلط بالجوز . - نضع الفويل في قاعدة الصينية و نرشه بالقليل من الزبدة او الدهن ليمنع التصاف الكيكة . - نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة و ترص في قاع الصينية . - تصب الحشوة فوق البسكويت و يدخل الثلاجة ليبرد . - نضع الجبنة مع السكر في زبدية عميقة ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة و الفانيلا و نخلط فقط ليختفي البيض و ينسجم مع الخليط . - نضيف الكريمة الحامضة و نخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية المجهزة و تدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما . - تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات . - تذوب الشكولاته و تصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل الشكولاته بالشوكة كي تنزل كل الزوائد . - تترك لتبرد و تحفظ مبردة . - الوقت اللازم لتجهيز الوصفة تقريباً ساعة لا تخافوا من المدة تراها و لا شي قدام الابداع والطعم لي راح تحصلونه . :63: مـ ن ــ قـ وــل :63: |
|  |
|
30-11-07, 01:01 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: |  رد : ** حبات شوكولا تشيز كيك ** بالصـــــــورة ** يسلمووو ع الحلا الحلو هذا وان شالله اجربهاا ويعطيج ألف ألف عافيه (زهرة السوسن) |
|
| |
|
30-11-07, 01:20 PM
| #3 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: | رد : ** حبات شوكولا تشيز كيك ** بالصـــــــورة ** مشكوووووووورة حبوبة ع المرور و يا رب نشوفج علطول بالمنتدى ***************** تفبلي تحياتي اختج : ملاك الامارات |
|
| |
|
30-11-07, 05:35 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : ** حبات شوكولا تشيز كيك ** بالصـــــــورة ** [ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] مــــــــلاك مشكووورهـ على الطريقه ويعطيك الف عافيه بانتظار جديدك القادمـ ينقل لقسمـ الحلويات [/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN] |
|
| |
|
01-12-07, 12:01 AM
| #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : ** حبات شوكولا تشيز كيك ** بالصـــــــورة ** [align=center] مـلااك يعطيك ربي الف عافيه.." وماقصـرتي.." لاهنتي علاالحـلا الرووعهـ.." :) سمـووس [/align] |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| كيكه كلها شوكولا!!!! | بريتني سبيرز | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 7 | 16-08-11 05:31 AM |
| علب شوكولا من نوع خاص | Best In The World | صور - كاريكاتير | 44 | 25-08-10 10:18 AM |
| تشيز كيك شوكولا | نونة الحنونة | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 7 | 30-04-09 11:19 PM |
| غـرفة كل محتوياتها .. شوكولا ..!! | (زهرة السوسن) | صور - كاريكاتير | 32 | 06-12-08 09:40 PM |
