المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
10-11-07, 11:32 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  تورتة الشيكولاتة بالكريمة  تورتة الشيكولاتة بالكريمة المقـادير: 4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة الخالية من الملح والطريّة 4 بيضات علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى 4/3 1 كوب أو 250 غرام من الدقيق العادي، المنخول ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو للحشوة: كوب واحد أو 200 غرام من جبنة الماسكاربوني الطرية ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة علبة 170 غرام من قشطه نستله ملعقة صغيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير طريقة التحضير: تُخلط الزبدة مع البيض، وحليب نستله المكثف المحلّى، والدقيق، والبيكينغ باودر، ومسحوق الفانيلا، ومسحوق الكاكاو داخل وعاء خلاّطٍ كهربائيٍ. يُخفق المزيج بدرجة سرعة منخفضة إلى أن تمتزج المكوّنات جيّداً بعضها مع بعض. ثم يُخفق بدرجة سرعة متوسّطة لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه. يُقلب المزيج إلى قالبٍ خبزٍ مدوّر 24 سم مدهونٍ بالزبدة المذوّبة أو الزيت ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة ساعة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطه وإخراجه نظيفاً. تُقلب الكعكة وتُترك جانباً حتى تبرد. لتحضير الحشوة: تُخلط الجبنة الطريّة مع المكوّنات المتبقيّة ويُحرّك المزيج حتّى ينتفخ قليلاً. تُقطّع الكعكة إلى ثلاثة طبقات ويتم حشو الكريما ما بين الطبقات. اقتراح: يمكن استبدال جبنة الماسكاربوني الطرية بأي نوع آخر من الجبنة الطرية المتوفرة في المحلات  منقول:030104_emM7_prv::030104_emM7_prv: |
|  |
|
11-11-07, 02:02 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: |  رد : تورتة الشيكولاتة بالكريمة سفيرة الغراااامـ  لك محبتي |
|
| |
|
11-11-07, 02:41 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : تورتة الشيكولاتة بالكريمة رووووووعه يعطيك ألف عافيه مع شكري |
|
| |
|
11-11-07, 03:43 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : تورتة الشيكولاتة بالكريمة يسلموووووووووووووووووووووووو نور الدنيا قلب المحبة على المرور |
|
| |
|
11-11-07, 04:48 PM
| #5 |
| |[ عـضـو ذهـبــي ]| الدولة: | رد : تورتة الشيكولاتة بالكريمة مشكووووورة يم يم |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| قطع الشيكولاتة | جروح الهواء | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 14 | 17-03-10 02:44 PM |
| عصير الشيكولاتة البارد | babse | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 6 | 06-02-09 05:23 AM |
| بودنج بصلصة الشيكولاتة | ام حمد1 | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 6 | 03-02-09 03:09 AM |
| كرات الشيكولاتة | الحـ اميرة ـب | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 12 | 03-10-08 03:12 PM |
| ****** إعتنقت الإسلام بسبب الشيكولاتة !****** | ابوعبدالمجيد | اسلاميات عامة | 11 | 23-08-07 12:44 AM |
