المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | المقــــــادير 2 قطعه سمك - 2 كوب رز - 2 بصله وطماطه - 2 فص ثوم - ربع شده كزبره 2 لومي اسود مجفف - البهارات : ملح - بهارات مشكله - كركم - كزبره وكمون محمصه ومطحونه هيل ودارسين مطحون الطــــــــريقـــــــــــه :- يغسل السمك ويقطع ثم يملح ويترك نص ساعه لتزول الزفره ثم يغسل ويترك بالمصفاه حتى ينشف . 2- يتبل بما يلي ( الكزبره والكمون + الكركم + البهارات + ملح ) ثم يقلي بالزيت نص قلي ويترك مع رشه بالماء قليلا حتى يلين يوضع البصل المفروم بالقدر على النار ويقلب . ![]() ثم يضاف الزيت ويحمر البصل . ]يضاف الثوم والطماطم وتترك حتى تلين ![]() يضاف اللومي والكزبره + رشه بهارات + هيل ودارسين مطحون ![]() يضاف السمك ثم الماء المغلي بحيث يغطي السمك فقط ![]() يترك ليغلي ويعدل الملح ![]() يضاف الرز ويقلب برفق ويراعى ان يكون الماء 1 سم فوق الرز يترك حتى يغلي 5 دقائق ![]() يتشرب الماء يوضع على نار هادئه ![]() توضع الزبده على الوجه ![]() الشكل النهائي ![]() بالهناااءوالعافيه<والله الله اللي تسويها تعزمني>:22: |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | يعطيكي العافية |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | شكرا الك انا كتير بحب السمك مودتي |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | شكرا على المرور ياسمرزهوة والله يعافيك يارب |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | اميره الجمال بالعافيه يارب خاصه لما يكون السمك مطبوخ مع الرز واوو جنان:f55: |
| | |
| | #6 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | ؤؤي ؤي ماطلعت الصور |
| | |
| | #7 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | :f55: :030104_emM7_prv: |
| | |
| | #8 |
| |[ عـضـو ذهـبــي ]| | |
| | |
| | #9 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() | شكراً . ويعطيكـ العافية |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقه سهله لعمل السمك | سلاحي بدعائي | مطبخ تعب قلبي | 16 | 28-11-11 05:55 AM |
| صينية السمك ... بالصور | ˆ♥ ̴нмσσdч | مطبخ تعب قلبي | 27 | 23-11-10 02:28 PM |
| طريقه تصريف المكالمه ( لا تفوتكم ) | جابرالرماح | نكت × نكت ضحك | 17 | 22-10-08 08:34 PM |
| طريقه تصوير اليابانيين >>>لا تفوتكم | !.. الـ ع ـنيـده ..! | صور - كاريكاتير | 23 | 01-08-07 04:54 AM |
| طريقة السمك صياديه السمك بالصور | جميلة اسكندريه | مطبخ تعب قلبي | 7 | 03-09-06 01:39 AM |