المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | طريقة اعداد: المنسف الاردني المقادير: • 2 كيلو لحم خروف • 4 كيو لبن • 1كيلو رز • ماء للسلق • جوز ، لوز، فستق، صنوبر، بقدونس للتزيين • ملح، بهارات، فلفل حار، كركم، سمنة طريقة التحضير: يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان، ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات. ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق التي تغطي كمية الرز وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة. ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين. |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو فـعـال ]| الدولة: ![]() | طبخه مقاديرها سهلة وطعمها أكيد أحلى يم يم يم تحياتي ... نورس3 :f55: |
| | |
| | #3 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: ![]() | :pangel4: بما إني إماراتية وخطيبي أردني أكيييييد يحب الاطباق الاردنية خاصة (المنسف + المقلوبة) قالي : رح أوكلك بإيدي من المنسف ماكنت أعرف شو هو بالضبط لكن أشكرج من الخاطر يا منى ماهر على هذا الطبق الرائع وفعلا أتقنت عمله وشكرا بنت الغربية - ملاك - بدع زايـد ******************************************* :pangel4: :pangel4: :pangel4: :030104_emM7_prv: :030104_emM7_prv: :030104_emM7_prv: بلدي الثاني (الاردن).... :f55::f55::f55::f55::f55: |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة: ![]() | يسلمووو على الطبخه الحلووووه تسلم ايديك |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقة اعداد قالب شمعي | غموض إمرأه | ديكور - اثاث منزلي | 13 | 12-04-11 07:27 PM |
| طريقة اعداد مفرش على شكل ورده | همس الكون وعيونه | ديكور - اثاث منزلي | 12 | 19-03-11 01:58 AM |
| المنسف الاردني مع الصور | doha ma | مطبخ تعب قلبي | 19 | 06-09-10 01:20 PM |
| المنسف الاردني | منوة الروح | مطبخ تعب قلبي | 22 | 11-06-09 05:28 AM |
| المنسف الاردني | فيصل عامر | مطبخ تعب قلبي | 4 | 20-06-08 08:41 PM |