المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| روابط إعلانية | ![]() 15 غم خميرة نصف ملعقة سكر نصف كوب ماء دافئ كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات ملح ملعقتين زيت طعام الصلصة: ملعقتين زيت بصلة مفرومة فص ثوم مدقوق 400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة ملعقة طعام صلصة طماطم نصف ملعقة أوريجانو(oregano) نصف ملعقة ريحان ملعقة سكر ملح، فلفل أسود المقادير الأخرى: 125غم جبن مازرولا مبشور ملعقتين جبن بارمزان مبشور 60 غم زيتون أسود مقطعة إلى أنصاف 3 فطر طازج مقطعة شرائح فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة الطريقــه: ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. انقل العجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيتزا. الصلصة: سخن الزيت ، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل. أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر. اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا. أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وبالهنا والشفا |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو فـعـال ]| الدولة: ![]() | طريقة حلوة وشكل طعمها أحلى مشكور على الوصفه الحلوة ومبارك عليكم الشهر تحياتي....نورس3 :27: |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() | امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم انا احب البيتزا وشكلها لذيذه شكرا وتسلم ايديك :030104_emM7_prv: وتقبل مروري:030104_emM7_prv: |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() | يسلمو على الوصفه الجميله |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة: ![]() | مشكوورر ويعطيك العافية |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقة عمل البيتزا الفرنسية | عاشقة السعاده | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 8 | 18-12-11 01:07 AM |
| طريقة عمل البيتزا | selena-22 | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 15 | 06-10-10 08:49 AM |
| طريقة عمل البيتزا بالصور | رحومه القموره | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 8 | 18-08-09 01:30 AM |
| طريقة عمل البيتزا الايطاليه | لمـ س ـات هادئه | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 6 | 03-10-08 06:00 PM |
| طريقة عمل البيتزا الايطالى | MARWAMOHAND | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 3 | 06-12-07 05:08 PM |