المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
31-07-07, 11:39 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  تكرير الزيوت يتسبب في رفع ضغط الدم .....!! [grade="FF1493 FFA500 FF1493 FFA500"] الكل منا يستخدم الزيوت سواء كان في الطبخ او القلي. ولكن الزيوت انواع وله طرق تحضير تختلف مما يجعلنا نفكر كثيرا قبل انتقائها. فالزيت الذي يستخدم في اعداد توابل السلطله يتم تبريده بسرعه ثم تشيحه لازالة المواد الشمعيه منه حتى لا يتصلب عند وضع تابل السلطه في البراد. يتم اضافة مقدار 1% من حمض الستريك لتحبيط اثار المعادن الت قد تسبب تأكسد الزيت وتقليل مدة صلاحيته. ومن المعروف ان تعريض الزيت الى درجات حراره عاليه يغير التركيب الجزيئي للزيت النباتي ليصبح زيتاً متحولاً ضارا بالصحه. ولكن من الأسلم البحث عن زيت خام يتألف من زيت نباتي فقط بدون مواد مضافه او حافظه او ملونات او روائح, على ان يعصر الزيت بدون تعريضه للحراره وهو مايسمى: معصور على البارد مثل زيت الزيتون . ولا تصلح جميع بذور الزيت الخام والأطعمه المطهوه به يتزنخ بصورة أسرع من تزنخ الزيت الكرر والاطعمه المطهوه به الا ان الزيت الخام غير المكرر يعتبر اكثر اماناً بالنسبه للصحه, فالزيت المكرر زيت غير متوازن للاسباب التاليه: # عملية التكرير تساهم في ازالة الليسيثين من الزيت. والليسيثين ماده مهمه تسهل هضم وامتصاص الدهون # عملية التكرير تزيل مضادات الأكسده مثل فيتامين هـ والبيتاركاروتين المهمه لمنع الاصابه بالسرطان. # عملية التكرير تزيل الستيرولات النباتيه التي تحمي جهاز المناعه وتحفظ صحة القلب. # عملية التكرير تزيل مادة الكلوروفيل التي تحتوي على المغنيزيوم الضروري لتادية وظائف القلب والعضلات والجهاز العصبي. # عملية التكرير تقوم على استخدام الاحماض وغيرها لتبيض الزيت مما يؤدي الى بقاء آثار منها في الزيت # الزيوت المهدرجه كالمارجرين يمكن ان تتسبب في رفع ضغط الدم اذا استهلكت بكميات كبيره ولــــــكم كـــــــل الشــــكر والتقديــــر اختكم حكايات واساطير[/grade] |
|  |
|
01-08-07, 02:03 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : تكرير الزيوت يتسبب في رفع ضغط الدم .....!! حكايات واساطير يسلمووو يالغلا على المعلومه الخطيرة الله يكفينا شر الامراض بنتظار المزيد من ابدعاتج والله يحفظج |
|
| |
|
01-08-07, 05:50 AM
| #3 | |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : تكرير الزيوت يتسبب في رفع ضغط الدم .....!! اقتباس:
[grade="32CD32 000000 32CD32 000000"]ياهلا وألف هلا وغلا بك سجينة الذكريات اشكرك من كل قلبي على المرور والرد ربي يخليك ويحميك من كل شر نورتي الصفحه وزدتيها حلا لك شكري اختك حكايات واساطير[/grade] | |
|
| |
|
02-08-07, 05:48 PM
| #4 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة:  | رد : تكرير الزيوت يتسبب في رفع ضغط الدم .....!! مشكووور عالتحذير |
|
| |
|
02-08-07, 11:36 PM
| #5 |
| |[ عـضـو فــضــي ]|  الدولة: | رد : تكرير الزيوت يتسبب في رفع ضغط الدم .....!! حكايات واساطير مشكوره على معلوماتك القيمه والمفيده وتروحي وترجعي بسلامه رحله سعيده |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| انخفاض مستوى فيتامين "د" في الدم يتسبب بمرض البول السكري | سـر الإبتسـامه | طب و صحة | 11 | 20-05-11 05:21 PM |
| مُبتزّ يتسبب في طلاق سعودية مرتين و يخبرها أخيراً: الانتحار هو الحل | همس الكون وعيونه | منتدى الأخبار المثيرة - عالم الجريمة | 19 | 03-04-11 11:56 AM |
| هل أنت خفيف الدم أم ثقيل الدم ... اختبر (ي) شخصيتك | هذا حالى | نكت × نكت ضحك | 16 | 04-02-11 08:28 PM |
| احبه واشهق انفاسه بصدري واحتري تكرير | ღ..سـديـم..ღ | منقولات أدبية | 7 | 01-02-11 06:45 AM |
| تلوث الهواء قد يتسبب في جلطات الدم | دمعة معذبة | طب و صحة | 7 | 11-10-08 02:43 AM |
