المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: ![]() روابط إعلانية | السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه ![]() المقادير نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومى الطريقة - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. اللحم المفروم بصلصه البيتزا ![]() نضع طبقه البشاميل ![]() كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل ![]() و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا ![]() وهذا الشكل النهائى ![]() وبالهنا والشفا منقول آخر من قام بالتعديل عـاشـــــق الـصــــمـت; بتاريخ 23-07-07 الساعة 05:58 AM. |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو ذهـبــي ]| الدولة: ![]() | |
| | |
| | #3 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: ![]() | مشكووورة بنت السعودية على مرووورك وانتي الاحلى بحضورك |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو فــضــي ]| الدولة: ![]() | يسلموووو على الطبخة..شكلها لذيذة.. تحياتي لك وأزهر الياسمين |
| | |
| | #5 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: ![]() | الله يسلمك وازهر الياسمين..مشكوورة على مرووورك الحلوووووو |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| صينيه شاورما اللحم مع البطاطس ع طريقه منال العالم | بالمختصـ☺ـر أحبك ♥ | مطبخ تعب قلبي | 35 | 24-02-11 11:59 PM |
| صينية البطاطس المهروسه بالدجاج والخضار >> تجنن | ..صمت المشــاعر.. | مطبخ تعب قلبي | 30 | 15-08-10 04:11 PM |
| صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة | الجرح ارحم 2008 | مطبخ تعب قلبي | 19 | 04-08-09 12:12 AM |
| أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور | ام حمد1 | مطبخ تعب قلبي | 17 | 09-03-09 05:21 AM |
| صينيه باللحم المفروم | وجــدان QATAR | مطبخ تعب قلبي | 9 | 14-03-08 11:27 AM |