كيكة التوفي

[سجينة الذكريات]

[grade="DEB887 A0522D DEB887 A0522D DEB887"]&& كـعـكـة الـتـوفـي && [/grade]

/
/
/
/
/
/

المقادير

1 و 1/2 علبة بسكويت دايجستف
113 جرام زبدة سائحة ( 1 قالب )
4 بيضات .
1 علبة كريمة حامضة ( 250 جرام )
2 علبة جبن كريمة ( 200 جرام )
1 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

صلصة التوفي :


1/2 كوب سكر
1/2 قالب زبدة ( 113 جرام )
1/2 علبة قشطة



الطريقة

لعمل التوفي : يذاب السكر على النار ثم يضاف اليه الزبدة والقشطة وتقلب على النار حتى يصبح لونها ذهبيا .

يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .

يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والجبن والطحين والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت .

تخبز في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعة وتترك حتى تبرد تمام ثم توضع في طبق التقديم ويسكب عليها صلصة التوفي

[غربة روح]

سجينة الذكريات

يسلمو حبيبتي على هاالوصفة

ولاعدمناك ياالغلا

دمتي ودامت وصفاتك اللذيذة

لكي اجمل تحية من اختك
غربة

[سجينة الذكريات]

غربة الروح

الله يعافيج يالغلا

ومشكوره على المرور الغالي

والله يعطيج العافيه

[أسيرة الشوق]

[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
.°๑: سـجــً‘ـونتي °๑

.°๑.
.°๑.

التوفي طعمه جـ คุ ـاني :)

وشكلهـ مع ذي الوصفهـ أحلى

ربي يـس ـلم أإايدكـ

على الطريقه الحلوهـ

ولاعدمـ คุ ـا روعتكـِ

.°๑:ودمــ ت ــ بخـــً‘ـير .°๑

[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN]

[عمة الناس]

تسلم ايدج سجونه وان شاء اله بجربها وانتظر منج المزيد من ابداعج