من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××

[**روحي**]

تورته النقانق

:

:

::المقادير::

4كأس طحين

4ملعقه كبيره حليب بورده

1ملعقه صغيره ملح

3 ملعقه كبيره سكر

4ملعقه صغيره خميره

4/1 كأس زبده

1 ونصف ملعقه صغيره بيكنك بودر B.B

4/1 كأس زيت

1كأس ماء


::للحشوه::



جبن كيري

نقانق دجاج أو لحم ((حسب الرغبه))

:

:

::الطريقه::

1/ تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض وتترك لتخمر حتى تنتفخ

تقريبا مده ساعه




2/ تفرد العجينه على شكل مستطيلات على طول النقانق و تدهن بجبنه

الكيري وتوضع النقانق بشكل عرضي كما في الصوره




3/ تلف العجينه حول النقانق كما في الشكل




4/ تقطع العجينه على شكل حلقات كما في الشكل




5/ نجهز صينيه دائريه و نضع في قاعدتها ورق الزبده و يدهن بقليل

من الزيت وتصف في الصينيه بشكل متقارب و تدهن بحليب سائل على وجه الحلقات كما في الصوره




6/ندخل الفرن من الاعلى و الاسفل حتى تنضج ثم تخرج من الفرن و نزيل

ورق الزبده





وتوضع في صحن تقديم تقدم مع العصير او الشاي


:

:


و بالهناء و العافيه


:

:

تحيتي

اختكم

**روحي**

[دلع الغلا]

مشكور على الموضوع
تسلمين

اختج

دلع الغلا

[الـ ـحـ ـسـ ـاسـ]

تسلم ايدك خيتوو

على هالوصفه الجميله

دمتي بود

[**روحي**]

دلع الغلا

:

:

يعطيك العافيه

سلم مرورك

سعدت بتواجدك

:

:


اختك

**روحي**

[**روحي**]

الحساسـ

:

:

يعطيك العافيه

سلم مرورك

سعدت بتواجدك العطر

:

:


اختك

**روحي**