google



اكتب بريدك في المربع ثم اضغط على "اشتراك" لكي يصلك جديد المنتديات على بريدك مباشرة !
عـودة للخلف   منتديات تعب قلبي > منتديات بيت حواء > مطبخ تعب قلبي > حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 30-06-07, 11:13 PM
صورة **روحي** الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××







تورته النقانق

:

:

::المقادير::

4كأس طحين

4ملعقه كبيره حليب بورده

1ملعقه صغيره ملح

3 ملعقه كبيره سكر

4ملعقه صغيره خميره

4/1 كأس زبده

1 ونصف ملعقه صغيره بيكنك بودر B.B

4/1 كأس زيت

1كأس ماء


::للحشوه::



جبن كيري

نقانق دجاج أو لحم ((حسب الرغبه))

:

:

::الطريقه::

1/ تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض وتترك لتخمر حتى تنتفخ

تقريبا مده ساعه




2/ تفرد العجينه على شكل مستطيلات على طول النقانق و تدهن بجبنه

الكيري وتوضع النقانق بشكل عرضي كما في الصوره




3/ تلف العجينه حول النقانق كما في الشكل




4/ تقطع العجينه على شكل حلقات كما في الشكل




5/ نجهز صينيه دائريه و نضع في قاعدتها ورق الزبده و يدهن بقليل

من الزيت وتصف في الصينيه بشكل متقارب و تدهن بحليب سائل على وجه الحلقات كما في الصوره




6/ندخل الفرن من الاعلى و الاسفل حتى تنضج ثم تخرج من الفرن و نزيل

ورق الزبده





وتوضع في صحن تقديم تقدم مع العصير او الشاي


:

:


و بالهناء و العافيه


:

:

تحيتي

اختكم

**روحي**


من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××
الرد باقتباس
  #2  
قديم 30-06-07, 11:54 PM
صورة دلع الغلا الرمزية
|[ عـضـو فــضــي ]|

 


الافتراضي رد : من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××

مشكور على الموضوع
تسلمين

اختج

دلع الغلا
الرد باقتباس
  #3  
قديم 01-07-07, 01:15 AM
صورة الـ ـحـ ـسـ ـاسـ الرمزية
|[ عـضـو ذهـبــي ]|

 


الافتراضي رد : من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××

تسلم ايدك خيتوو

على هالوصفه الجميله

دمتي بود
الرد باقتباس
  #4  
قديم 01-07-07, 12:05 PM
صورة **روحي** الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


الافتراضي رد : من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××

[align=center]دلع الغلا

:

:

يعطيك العافيه

سلم مرورك

سعدت بتواجدك

:

:


اختك

**روحي**[/align]
الرد باقتباس
  #5  
قديم 01-07-07, 12:08 PM
صورة **روحي** الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


الافتراضي رد : من مطبخي :: ×× تورته النقانق ××

[align=center]الحساسـ

:

:

يعطيك العافيه

سلم مرورك

سعدت بتواجدك العطر

:

:


اختك

**روحي**[/align]
الرد باقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0