google



اكتب بريدك في المربع ثم اضغط على "اشتراك" لكي يصلك جديد المنتديات على بريدك مباشرة !
عـودة للخلف   منتديات تعب قلبي > منتديات بيت حواء > مطبخ تعب قلبي > حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 07-06-07, 05:22 PM
صورة عسل على قلبك الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


لعشاق الشوكولاته



[ALIGN=CENTER][TABLE="width:100%;background-color:Wheat;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]






هٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍغٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍاٍللهٍ

صٍـٍبٍـٍاٍحٍـٍـٍ \ٍ\ٍ مٍـٍسٍـٍاٍءٍ اٍلذٍوٍوٍقٍـٍـٍ

كيف الحال إن شاء الله بخير



لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه







يمـ يمـ

مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
وتغليفها كهدية



في البداية

يجب عليك إحضار

بعض الأشياء الرئيسية

التي نحتاجها لصنع التوفي







قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات

فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن







ونحتاج أيضاً إلى

1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كوب من حبات الشوكولاته

4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ











نضع السكر والزبدهـ في القدر

على نار منخفضة جداً







طبعا

مع التحريك بين الثانية والأخرى







يـجب أن تصل

درجة الحرارة إلى 300 ف







بفرشاة مبللة قليلا بالماء

يتمـ مسح الأطراف كي تمسح

حبات السكر العالقة











بعد أن يصل إلى اللون المطلوب

والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت

نسكبها في الصينية







بعد مضي خمس دقائق

من وضعه في الصينية

نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ

لكن انتبهي غاليتي

لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة







طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن

تتجمد ونوزعها على سطح التوفي











ثم نضع الجوز المكسر

يترك ليبرد بعدها بشكل كامل







ثم نضرب الصينية

مع سطح المطبخ بشكل طفيف

لتخرج الشوكولاته من الصينية







ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره




آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف











نأخذ علبة لها غطاء

ونضع بداخلها من ورق الزينة







ونضع داخلها قطع الشوكولاته







احضري أي لصاق تحبينه

أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه

ولصقها على غطاء العلبة











أو تستطيعين تغليفها

بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ

والذي يعطي رونقاً جميلاً



وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.



دٍمٍـٍتٍـٍمٍـٍـٍ بٍـٍكٍـٍل وٍدٍ وٍاٍحٍـٍتٍـٍرٍاٍمٍـٍـٍ وٍتٍـٍقٍـٍدٍيٍـٍرٍ

أختكمـ

عـسـل عـلى قـلبـكــ


[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN]


لعشاق الشوكولاته
الرد باقتباس
  #2  
قديم 07-06-07, 06:16 PM
صورة أسيرة الشوق الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


الافتراضي رد : لعشاق الشوكولاته

[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

_ _عسولتي _ _

(
)

من جد طريقه شكلها مشهي
يسلم إأإيدك ياذوق
على الطريقه الروعه
بإنتظار جديدك

آآآعًٍ ـِِّذٍَبٌَِ تُِِّْحٍّيَآتُِِّْيَ

_ _ _ _[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE][/ALIGN]
الرد باقتباس
  #3  
قديم 07-06-07, 06:23 PM
صورة عسل على قلبك الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


Talking رد : لعشاق الشوكولاته

اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها أسيرة الشوق مشاهدة المشاركة
[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

_ _عسولتي _ _

(
)

من جد طريقه شكلها مشهي
يسلم إأإيدك ياذوق
على الطريقه الروعه
بإنتظار جديدك

آآآعًٍ ـِِّذٍَبٌَِ تُِِّْحٍّيَآتُِِّْيَ

_ _ _ _[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE][/ALIGN]

:



:

هــلا وغــلا والله بــأسوـوـورهـ

الرووووعــهـ مروركـ وردكـ قلبوـوـو :)
يعطيكـ ربيـ الف عافيهـ
على تعطيركـ للموضوعـ
لاعدمناكـ
دمتيـ بكلـ ود واحترامـ وتقدير
اختكـ
عسل على قلبك

:



:
الرد باقتباس
  #4  
قديم 08-06-07, 02:44 AM
صورة سجينة الذكريات الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


الافتراضي رد : لعشاق الشوكولاته


وأنا اوقول من وين هذا النور ترى

عسووولتي

شكله روووعه ويشهي

تسلم إيدج حبيبتي على الاختيار

بنتظار المزيد من ابدعاتج

والله يحفظج
الرد باقتباس
  #5  
قديم 08-06-07, 03:01 AM
صورة عسل على قلبك الرمزية
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 


Red face رد : لعشاق الشوكولاته

اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها سجينة الذكريات مشاهدة المشاركة

وأنا اوقول من وين هذا النور ترى

عسووولتي

شكله روووعه ويشهي

تسلم إيدج حبيبتي على الاختيار

بنتظار المزيد من ابدعاتج

والله يحفظج


:



:

منور بك قلبوـوـو
يعطيكـ ربيـ الف عافيهـ
على مروركـ وتعطيركت للموضوع
على هالطله الحلوهـ لاعدمناها يارب
دمتيـ بكلـ ود واحترامـ وتقدير
اختكـ
عسل على قلبك

:



:
الرد باقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.2