المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو فـعـال ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | مساكم الله بالخير جبت لكم طريقة المسخن الفلسطينى والله يا بنات صعب أوصف لكم حلاوة هالطبخة والله تجنن وكل من ذاقها طلبها منى بالتفصيل ... :030104_emM7_prv: :33: ![]() المقادير: نصف كيلو من الدجاج مقطع شرايح ومطبوخ من قبل ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة ثلاث ملاعق سماق ملح وفلفل حسب الرغبة عصير نصف ليمونة بهار زيت زيتون لقلي الدجاج ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني مقادير خبز الصاج: نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا ملح حسب رغبتك ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي ماء حسب حاجة الطحين الطريقة: يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار. طريقة عمل الخبز: نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة. يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز . افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز. (( ملاحظة ))تقدرين تستغنين عن طريقة عمل عجن الخبز بالطريقة مالتى وتعتمدين على خبز الصاج الجاهز هم ينفع وحلو وبالعافية على قلوبكم ان شاءالله مع حبي بنت الحبلا ني |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | يممممممممممم يسلمووووو بنت الحبلاني على الطرريقة الرائعة |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | النال تسلم إيدج حبيبتي شكله شهي أنا اسوي المسخن بس بطريقة ثانية بنتظار جديدج غناتي والله يحفظج من كل شر |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]| الدولة: ![]() | تسم الايادي الرقيقه على هالطريقه والله جوعتينا مشكوره وبكل الحب |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| | يسلموووووووووووووووووووو على هالطريئة الجنان |
| | |
| | #6 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | وااااااو شكله لذيذ الف شكر حبيبتي على الطبخة الجميلة في حفظ الله |
| | |
| | #7 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | تسلمايدك حبيبتى وفى انتظار المزيد من الاكلات الحلوة يسلموووووو |
| | |
| | #8 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() | :f55: :27: تسلمايدك حبيبتى وفى انتظار المزيد من الاكلات الحلوة يسلموووووو |
| | |
| | #9 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| | شكرا لك على هده الوجبة الاديدة |
| | |
| | #10 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: ![]() | يعطيكي العافية |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| المسخن | قلبي من غيرك هلاك | مطبخ تعب قلبي | 9 | 01-09-12 06:15 AM |
| طريقة عمل المسخن بصور < خاص > | al-kuwait | مطبخ تعب قلبي | 38 | 06-03-11 06:43 PM |
| عكا ووحدة الشعب الفلسطينى وماساته دعواتكم للشعب الفلسطينى | لذيذ زمانى | منتدى المواضيع العامة | 7 | 26-07-09 02:04 AM |
| طريقة عمل المفتول الفلسطيني | عاشق الأحلام | مطبخ تعب قلبي | 6 | 08-02-07 01:34 PM |
| المسخن | رحيق المشاعر | مطبخ تعب قلبي | 6 | 29-07-06 12:11 PM |