المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
05-05-07, 03:07 AM
| #1 |
| |[ عـضـو فـعـال ]|  الدولة:  روابط إعلانية |  طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة ) مساكم الله بالخير جبت لكم طريقة المسخن الفلسطينى والله يا بنات صعب أوصف لكم حلاوة هالطبخة والله تجنن وكل من ذاقها طلبها منى بالتفصيل ... :030104_emM7_prv: :33:  المقادير: نصف كيلو من الدجاج مقطع شرايح ومطبوخ من قبل ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة ثلاث ملاعق سماق ملح وفلفل حسب الرغبة عصير نصف ليمونة بهار زيت زيتون لقلي الدجاج ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني مقادير خبز الصاج: نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا ملح حسب رغبتك ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي ماء حسب حاجة الطحين الطريقة: يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار. طريقة عمل الخبز: نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة. يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز . افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز. (( ملاحظة ))تقدرين تستغنين عن طريقة عمل عجن الخبز بالطريقة مالتى وتعتمدين على خبز الصاج الجاهز هم ينفع وحلو وبالعافية على قلوبكم ان شاءالله [grade="32CD32 FF4500 2E8B57 8B0000 800080"] مع حبي بنت الحبلا ني [/grade] |
|  |
|
06-05-07, 12:58 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: |  رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة ) يممممممممممم يسلمووووو بنت الحبلاني على الطرريقة الرائعة |
|
| |
|
06-05-07, 02:40 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة ) النال تسلم إيدج حبيبتي شكله شهي أنا اسوي المسخن بس بطريقة ثانية بنتظار جديدج غناتي والله يحفظج من كل شر |
|
| |
|
06-05-07, 08:41 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]| الدولة: | رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة ) تسم الايادي الرقيقه على هالطريقه والله جوعتينا مشكوره وبكل الحب |
|
| |
|
07-05-07, 11:15 AM
| #5 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة:   | رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة ) يسلموووووووووووووووووووو على هالطريئة الجنان |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقة عمل المسخن بصور < خاص > | al-kuwait | مطبخ تعب قلبي | 38 | 06-03-11 06:43 PM |
| عكا ووحدة الشعب الفلسطينى وماساته دعواتكم للشعب الفلسطينى | لذيذ زمانى | منتدى المواضيع العامة | 7 | 26-07-09 02:04 AM |
| طريقة عمل حلويات روعة | ام البتول | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 4 | 28-12-07 04:59 PM |
| طريقة عمل المفتول الفلسطيني | عاشق الأحلام | مطبخ تعب قلبي | 6 | 08-02-07 01:34 PM |
| المسخن | رحيق المشاعر | مطبخ تعب قلبي | 6 | 29-07-06 12:11 PM |
