#1  
قديم 05-05-07, 03:07 AM
النال
|[ عـضـو فـعـال ]|

النال غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 91574
 تاريخ التسجيل : Dec 2006
 فترة الأقامة : 2934 يوم
 أخر زيارة : 04-01-12 (12:49 AM)
 المشاركات : 282 [ + ]
 التقييم : 42955141
 معدل التقييم : النال النال النال النال النال النال النال النال النال النال النال
بيانات اضافيه [ + ]
Wink طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



مساكم الله بالخير


جبت لكم طريقة المسخن الفلسطينى والله يا بنات صعب أوصف لكم حلاوة هالطبخة والله تجنن وكل من ذاقها طلبها منى بالتفصيل ...



:030104_emM7_prv: :33:












المقادير:
نصف كيلو من الدجاج مقطع شرايح ومطبوخ من قبل
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني






مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي
ماء حسب حاجة الطحين







الطريقة:
يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
طريقة عمل الخبز:
نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.
يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .
افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.





(( ملاحظة ))تقدرين تستغنين عن طريقة عمل عجن الخبز بالطريقة مالتى وتعتمدين على خبز الصاج الجاهز هم ينفع وحلو






وبالعافية على قلوبكم ان شاءالله





رد مع اقتباس
قديم 06-05-07, 12:58 AM   #2
ورده الرياض00
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية ورده الرياض00
ورده الرياض00 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 100530
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : 18-08-10 (06:24 AM)
 المشاركات : 1,592 [ + ]
 التقييم :  17111
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



يممممممممممم
يسلمووووو بنت الحبلاني
على الطرريقة الرائعة


 
 توقيع : ورده الرياض00



رد مع اقتباس
قديم 06-05-07, 02:40 AM   #3
سجينة الذكريات
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية سجينة الذكريات
سجينة الذكريات غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23844
 تاريخ التسجيل :  Dec 2005
 أخر زيارة : 16-01-13 (11:51 AM)
 المشاركات : 6,650 [ + ]
 التقييم :  31628599
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



النال

تسلم إيدج حبيبتي

شكله شهي أنا اسوي المسخن بس بطريقة ثانية

بنتظار جديدج غناتي

والله يحفظج من كل شر


 
 توقيع : سجينة الذكريات



رد مع اقتباس
قديم 06-05-07, 08:41 PM   #4
عمة الناس
|[ عـضـو مـتـألـق ]|



عمة الناس غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 99373
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : 02-04-08 (08:52 PM)
 المشاركات : 386 [ + ]
 التقييم :  274
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



تسم الايادي الرقيقه على هالطريقه والله جوعتينا مشكوره وبكل الحب


 


رد مع اقتباس
قديم 07-05-07, 11:15 AM   #5
felasteen
|[ عـضـو نـشـيـط ]|



الصورة الرمزية felasteen
felasteen غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 122883
 تاريخ التسجيل :  Apr 2007
 أخر زيارة : 29-08-07 (09:09 AM)
 المشاركات : 171 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



يسلموووووووووووووووووووو
على هالطريئة الجنان


 


رد مع اقتباس
قديم 11-05-07, 01:50 AM   #6
قلب المدينة
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية قلب المدينة
قلب المدينة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 108606
 تاريخ التسجيل :  Feb 2007
 أخر زيارة : 21-06-12 (03:27 PM)
 المشاركات : 2,050 [ + ]
 التقييم :  3576125
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



وااااااو

شكله لذيذ

الف شكر حبيبتي على الطبخة الجميلة

في حفظ الله


 
 توقيع : قلب المدينة



رد مع اقتباس
قديم 18-05-07, 08:06 PM   #7
ديما2007
|[ عـضـو جـديـد ]|



ديما2007 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 126389
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : 27-05-07 (10:50 PM)
 المشاركات : 4 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



تسلمايدك حبيبتى وفى انتظار المزيد من الاكلات الحلوة يسلموووووو


 


رد مع اقتباس
قديم 18-05-07, 08:10 PM   #8
ديما2007
|[ عـضـو جـديـد ]|



ديما2007 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 126389
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : 27-05-07 (10:50 PM)
 المشاركات : 4 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



:f55: :27: تسلمايدك حبيبتى وفى انتظار المزيد من الاكلات الحلوة يسلموووووو


 


رد مع اقتباس
قديم 19-05-07, 08:13 AM   #9
ابن فتح
|[ عـضـو جـديـد ]|



الصورة الرمزية ابن فتح
ابن فتح غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 126782
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : 26-05-07 (09:43 PM)
 المشاركات : 11 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



شكرا لك على هده الوجبة الاديدة


 


رد مع اقتباس
قديم 05-06-07, 12:43 AM   #10
عاشق الأحلام
|[ عـضـو نـشـيـط ]|



الصورة الرمزية عاشق الأحلام
عاشق الأحلام غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 90504
 تاريخ التسجيل :  Dec 2006
 أخر زيارة : 24-07-08 (01:48 AM)
 المشاركات : 119 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )



يعطيكي العافية


 
 توقيع : عاشق الأحلام







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المسخن قلبي من غيرك هلاك مطبخ تعب قلبي 9 01-09-12 06:15 AM
طريقة عمل المسخن بصور < خاص > al-kuwait مطبخ تعب قلبي 38 06-03-11 06:43 PM
عكا ووحدة الشعب الفلسطينى وماساته دعواتكم للشعب الفلسطينى لذيذ زمانى منتدى المواضيع العامة 7 26-07-09 02:04 AM
طريقة عمل المفتول الفلسطيني عاشق الأحلام مطبخ تعب قلبي 6 08-02-07 01:34 PM
المسخن رحيق المشاعر مطبخ تعب قلبي 6 29-07-06 12:11 PM


الساعة الآن 09:04 PM