عـودة للخلف   منتديات تعب قلبي > منتديات تعب قلبي لبيت حواء > مطبخ تعب قلبي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم(ـة) 05-05-07, 03:07 AM   #1
|[ عـضـو فـعـال ]|

 
صورة النال الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
Wink طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )


مساكم الله بالخير


جبت لكم طريقة المسخن الفلسطينى والله يا بنات صعب أوصف لكم حلاوة هالطبخة والله تجنن وكل من ذاقها طلبها منى بالتفصيل ...



:030104_emM7_prv: :33:












المقادير:
نصف كيلو من الدجاج مقطع شرايح ومطبوخ من قبل
ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة
ثلاث ملاعق سماق
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
بهار
زيت زيتون لقلي الدجاج
ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني






مقادير خبز الصاج:
نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا
ملح حسب رغبتك
ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي
ماء حسب حاجة الطحين







الطريقة:
يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.
طريقة عمل الخبز:
نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل
كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.
يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .
افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز.





(( ملاحظة ))تقدرين تستغنين عن طريقة عمل عجن الخبز بالطريقة مالتى وتعتمدين على خبز الصاج الجاهز هم ينفع وحلو






وبالعافية على قلوبكم ان شاءالله


مع حبي

بنت الحبلا ني
النال غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 06-05-07, 12:58 AM   #2
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ورده الرياض00 الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

يممممممممممم
يسلمووووو بنت الحبلاني
على الطرريقة الرائعة
ورده الرياض00 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 06-05-07, 02:40 AM   #3
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة سجينة الذكريات الرمزية
 
الدولة: الإمارات العربية المتحدة
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

النال

تسلم إيدج حبيبتي

شكله شهي أنا اسوي المسخن بس بطريقة ثانية

بنتظار جديدج غناتي

والله يحفظج من كل شر
سجينة الذكريات غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 06-05-07, 08:41 PM   #4
|[ عـضـو مـتـألـق ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

تسم الايادي الرقيقه على هالطريقه والله جوعتينا مشكوره وبكل الحب
عمة الناس غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 07-05-07, 11:15 AM   #5
|[ عـضـو نـشـيـط ]|

 
صورة felasteen الرمزية
 
الدولة:
إرسال رسالة عبر ICQ إلى felasteen إرسال رسالة عبر MSN إلى felasteen
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

يسلموووووووووووووووووووو
على هالطريئة الجنان
felasteen غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 11-05-07, 01:50 AM   #6
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة قلب المدينة الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

وااااااو

شكله لذيذ

الف شكر حبيبتي على الطبخة الجميلة

في حفظ الله
قلب المدينة غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 18-05-07, 08:06 PM   #7
|[ عـضـو جـديـد ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

تسلمايدك حبيبتى وفى انتظار المزيد من الاكلات الحلوة يسلموووووو
ديما2007 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 18-05-07, 08:10 PM   #8
|[ عـضـو جـديـد ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

:f55: :27: تسلمايدك حبيبتى وفى انتظار المزيد من الاكلات الحلوة يسلموووووو
ديما2007 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-05-07, 08:13 AM   #9
|[ عـضـو جـديـد ]|

 
صورة ابن فتح الرمزية
 
الدولة:
إرسال رسالة عبر MSN إلى ابن فتح إرسال رسالة عبر Skype إلى ابن فتح
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

شكرا لك على هده الوجبة الاديدة
ابن فتح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 05-06-07, 12:43 AM   #10
|[ عـضـو نـشـيـط ]|

 
صورة عاشق الأحلام الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة المسخن الفلسطينى ( روعة )

يعطيكي العافية
عاشق الأحلام غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
المسخن قلبي من غيرك هلاك مطبخ تعب قلبي 9 01-09-12 06:15 AM
طريقة عمل المسخن بصور < خاص > al-kuwait مطبخ تعب قلبي 38 06-03-11 06:43 PM
عكا ووحدة الشعب الفلسطينى وماساته دعواتكم للشعب الفلسطينى لذيذ زمانى منتدى المواضيع العامة 7 26-07-09 02:04 AM
طريقة عمل المفتول الفلسطيني عاشق الأحلام مطبخ تعب قلبي 6 08-02-07 01:34 PM
المسخن رحيق المشاعر مطبخ تعب قلبي 6 29-07-06 12:11 PM


الساعة الآن +3: 03:01 AM.