#1  
قديم 11-03-07, 04:49 PM
مطوعه
|[ عـضـو مـبــدع ]|

مطوعه غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 32610
 تاريخ التسجيل : Jan 2006
 فترة الأقامة : 3229 يوم
 أخر زيارة : 09-10-13 (02:09 PM)
 المشاركات : 655 [ + ]
 التقييم : 1115
 معدل التقييم : مطوعه مطوعه مطوعه مطوعه مطوعه مطوعه مطوعه مطوعه مطوعه
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي دجاج بــ خلطة كنتاكي ( صور )



خلطة كنتاكي | كنتاكي
جبت لكم اليوم طريقة دجاج لذيذة من مطبخي بالخلطة السرية ( راح تطلع نفس كنتاكي ) ... جربوه وادعولي ..:f55:

[IMG]http://www.bentqatar.com/****/pic/chicken/ch2.jpg[/IMG]


المقادير :

• دجاجة مقطعة الى 10 قطع ( 2 دبوس ، 2 فخذ ، 2 جوانح ، 4 صدور ) .
• 4 أكواب حليب .
• 1/2 كوب سكر .
• 3/4 كوب ملح مجروش ( خشن ) .
• 2 كوب حليب مخثر أو عادي اذا لم يتواجد المخثر.
• بيضتان كبيرتان مخفوقتان .
• 5 اكواب دقيق .
• 1 1/2 ملعقة شاي بايكنج صودا .
• 2 ملعقة شاي بايكنج باودر .
• 2 ملعقة شاي اوريجانو مجفف .
• 1 ملعقة شاي بابريكا .
• 1 ملعقة شاي ثوم بودرة .
• 1 ملعقة شاي تاباسكو أو شطة .
• 3/4 ملعقة شاي فلفل أسود .
• زيت للقلي .

[IMG]http://www.bentqatar.com/****/pic/break1.gif[/IMG]

الطريقة :
[IMG]http://www.bentqatar.com/****/pic/chicken/ch1.jpg[/IMG]


(1) في مقلاة على النار اخلطي كوب حليب مع نصف كوب سكر و3/4 كوب ملح مجروش وقلبيه حتى يذوب الملح لمدة دقيقتان تقريبا .
(2) ضعي الخليط في اناء كبير واضيفي له 3 أكواب حليب الباقية وضعي به قطع الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، واشطفيه وجففيه .
(3) في اناء آخر اخلطي 2 كوب حليب مخثر أو حليب عادي مع البيض وملعقة طعام ملح والبابريكا والتاباسكو والفلفل الأسود والأوريجانو والثوم البودرة ثم أضيفي له البايكنج صودا والبايكنج باودر . ضعي الدقيق في اناء كبير آخر .
(4) غطي قطع الدجاج بالدقيق ثم بخلطة الحليب ثم بالدقيق مرة أخرى ثم ضعيه في صينية كبيرة حتى تنتهي من كمية الدجاج كلها .
(5) سخني زيت غزير في مقلاة على النار واقلي به الدجاج من الجهتين على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشا .:030104_emM7_prv:



 توقيع : مطوعه


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
امشي وانارافعة الراس ومااوطيه مهما كان... ماهو لاني بنت عز...
ولاهو التكبر من صفاتي...
ولالاني ينقال لي بين قومي فلانه بنت فلان...
ولكن رافعه الراس والله لاني سعوديه..
********************************


آخر تعديل أبو فيصل يوم 09-04-07 في 01:14 AM.
رد مع اقتباس
قديم 11-03-07, 04:57 PM   #2
مطوعه
|[ عـضـو مـبــدع ]|



الصورة الرمزية مطوعه
مطوعه غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 32610
 تاريخ التسجيل :  Jan 2006
 أخر زيارة : 09-10-13 (02:09 PM)
 المشاركات : 655 [ + ]
 التقييم :  1115
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



اسفه ان الصور ماطلعت معي (يمكن الموقع الي نزلت منه محجود)


 


رد مع اقتباس
قديم 13-03-07, 02:50 AM   #3
سجينة الذكريات
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية سجينة الذكريات
سجينة الذكريات غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23844
 تاريخ التسجيل :  Dec 2005
 أخر زيارة : 16-01-13 (11:51 AM)
 المشاركات : 6,650 [ + ]
 التقييم :  31628599
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



مطوعهـ

يسلمووووو حبيبتيـ على الخلطهـ.....

بنتظار جديدجـ......

والله يعطيج العافيهـ....


 
 توقيع : سجينة الذكريات



رد مع اقتباس
قديم 18-03-07, 11:57 PM   #4
دلوعة الزعيم
|[ عـضـو نـشـيـط ]|



دلوعة الزعيم غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 109314
 تاريخ التسجيل :  Feb 2007
 أخر زيارة : 16-04-08 (01:10 AM)
 المشاركات : 110 [ + ]
 التقييم :  130
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



يسلموووووووووووووو مطوعه

راح اجربها


 


رد مع اقتباس
قديم 20-03-07, 02:30 AM   #5
ريانة القحطاني
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية ريانة القحطاني
ريانة القحطاني غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 62205
 تاريخ التسجيل :  Jul 2006
 أخر زيارة : 16-09-14 (04:52 PM)
 المشاركات : 6,242 [ + ]
 التقييم :  449831486
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...






؛
؛


ღمطوعه ღ


يعطيك العافيه على الطريقه

ولايحرمنا جديدك
؛
؛






 


رد مع اقتباس
قديم 20-03-07, 06:31 PM   #6
سيدة الغربة
|[ عـضـو مـشـارك ]|



الصورة الرمزية سيدة الغربة
سيدة الغربة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 92480
 تاريخ التسجيل :  Dec 2006
 أخر زيارة : 14-11-07 (05:28 PM)
 المشاركات : 96 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



تسلمي على هذه الطبخه الحلوة وانشاء الله اعملها ومنتظرة جديد:f55:


 


رد مع اقتباس
قديم 21-03-07, 08:10 AM   #7
hanaef
|[ عـضـو جـديـد ]|



الصورة الرمزية hanaef
hanaef غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 100095
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : 28-09-08 (10:00 AM)
 المشاركات : 19 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



اتخيل الصوره حلوووه تسلمي على الطبق
شكرًاًً


 
 توقيع : hanaef



رد مع اقتباس
قديم 26-03-07, 01:57 AM   #8
ورده الرياض00
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية ورده الرياض00
ورده الرياض00 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 100530
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : 18-08-10 (06:24 AM)
 المشاركات : 1,592 [ + ]
 التقييم :  17111
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



يسلمـــــــــــــــــووووووووووو


 


رد مع اقتباس
قديم 28-03-07, 01:11 AM   #9
منار11
عضو موقوف من الاداره


منار11 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 36828
 تاريخ التسجيل :  Feb 2006
 أخر زيارة : 20-09-11 (10:28 PM)
 المشاركات : 652 [ + ]
 التقييم :  129646815
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...





 


رد مع اقتباس
قديم 01-04-07, 12:26 PM   #10
المجـــروح
|[ عـضـو مـشـارك ]|



الصورة الرمزية المجـــروح
المجـــروح غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 112333
 تاريخ التسجيل :  Mar 2007
 أخر زيارة : 10-02-13 (07:29 PM)
 المشاركات : 88 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : الدجاج بالخلطة السرية ( نفس كنتاكي ) وبالصور ...



تسلم يمينك
اختي مطوعه
ولاعدمناك
وبانتظار المزيد
بس يكون دجاج
دمتي بخير
000000


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج كنتاكي قصيميه متلثمه بشعرها مطبخ تعب قلبي 26 01-02-11 04:22 PM
دجاج كنتاكي البروفيسوره مطبخ تعب قلبي 34 22-10-10 04:58 AM
طريقة خلطة دجاج كنتاكي شيهانه ع يد صقار مطبخ تعب قلبي 6 08-05-09 12:50 AM
دجاج كنتاكي الدمعةالصامتة مطبخ تعب قلبي 7 11-03-08 10:40 PM
طريقة دجاج كنتاكي رومنسيـة مطبخ تعب قلبي 10 11-07-06 04:07 AM


الساعة الآن 09:18 PM