المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
12-02-07, 03:15 AM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  {{ دجاج تكا بالصور }}  أسعــد الله أوقاااتكم بكــل خيرـرـر طبعاا أول مره اطرح في هالقسم >>> بتحكي قصه حيااتهاا المهم عجبتني هالطبخه وإن شاء الله تعجبكم وتجربونهــا   دجاج تكا المقادير دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعباتـ وتشكيله البهاراتـ ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوقـبصل مفروم ناعمـ بقدونس ناعمـعصير ليمونـ ملعقه متوسطه من الزيتـ روب 3 -5 ملاعقـ معجون طماطمـ نبدأ بتقطيع الدجاجـ  ثم نحضر البهارات و نمزجها معا  سيصبح لونها هكذا  ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهاراتـ  ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يومـ فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرعـ  ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها  وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر الي حين تمام السواء فلنعد السلطة  خس مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن اي سلطه وتخلط باضافه الليمون والملح و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة  وبالهناء والشفاء مـ ن ق ـول أختكم ود الإمــاراتـ ودمتم بــــود ,’، |
|  |
|
12-02-07, 03:34 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: |  رد : {{ دجـــ تكا بالصورــاج }} ودووووو اشوف القسم منور حيالله ودووو تسلم إيدج حبيبتي على الطريقه وبنتظار جديدج غناتي والله يعطيج العافيه |
|
| |
|
12-02-07, 05:10 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : {{ دجـــ تكا بالصورــاج }} الله يهديك بس وش هالصوره ^ ^ ودوده الله يعطيك العافيه على هالطبخه والله شكلها لذيذه أنشاء الله مجربتها من غير كلام ألف شكر لكِ تحيتي ,, |
|
| |
|
12-02-07, 03:11 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : {{ دجـــ تكا بالصورــاج }} سجونتي فديت رووحج منــور بوجودج ,’، يسلمووو غناتي ع التواجــد أشكـــرج ,’’،، |
|
| |
|
12-02-07, 03:14 PM
| #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : {{ دجـــ تكا بالصورــاج }} ههههههههههههه مرسي ياااحبي لج عيل اليوم بتعزميني :) أسعدني توااجدج الرائع أشكـــرج ,’، |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| دجاج ايراني سريع بالصور | رمآد آنسآنه | مطبخ تعب قلبي | 25 | 07-09-11 10:09 AM |
| دجاج بالبيشاميل بالصور روعه | ღ.. حــيـ الـروح ــاة..ـღ | مطبخ تعب قلبي | 42 | 22-11-10 04:11 PM |
| دجاج مفتت بالقشطة بالصور | دائما مشرقة | مطبخ تعب قلبي | 33 | 09-07-10 07:22 AM |
