قديم(ـة) 03-02-07, 11:59 PM   #1
|[ عـضـو نـشـيـط ]|

 
صورة عاشق الأحلام الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند***





المقادير:

ملعقة كبيرة من الطحينة

2/1 كوب أو 100 غرام من السمن الطري

400 غرام من القشطة

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

كوبان أو 320 غرام من السميد

كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف

كوب واحد أو 250 مل من الماء

للقطر:

2/1 1 كوب أو 300 غرام من السكر

كوب واحد أو 250 مل من الماء

ملعقة صغيرة من عصير الحامض

ملعقة كبيرة من ماء الزهر

طريقة التحضير:

- يُدهن قالبٌ للخبز (قياس 28 سم / 24 سم) بالطحينة.

- يُمزج السمن مع القشطة والبيكينغ باودر وتُحرّك جيّداً. يُضاف السميد وجوز الهند المجفّف والماء وتُحرّك المكوّنات جيّداً إلى أن تمتزج ببعضها.

- يُسكب المزيج في قالب الخبز المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجةٍ مئويّة لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون.

- يُستخرج القالب من الفرن ويُسكب فوقه القطر المبرّد ثم يوضع في مكانٍ معتدل الحرارة كي يبرد ويُقطّع إلى أشكال ماسيّة ويُقدّم.

- لتحضير القطر: يوضع السكر والماء في قدرٍ ويُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 8 دقائق ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الحامض وماء الزهر.

نصيحة: تُزيّن البسبوسة بجوز الهند المجفّف0


مع تحيات عاشـــق الاحــلام

عاشق الأحلام غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 04-02-07, 05:24 AM   #2
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة سجينة الذكريات الرمزية
 
الدولة: الإمارات العربية المتحدة
الافتراضي رد : طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند***

عاشق الاحلام

مشكور أخوي على الطريقه السهله

البسبوسه لها طرق وااايد وهذي طريقه شكلها لذيذه

وبنتظار جديدك والله يعطيك العافيه
سجينة الذكريات غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 22-02-07, 10:31 PM   #3
|[ عـضـو نـشـيـط ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند***

راح اجربها علشان عندى عشا وان شاء الله تطلع الطريقه حلوه لان الشرح وايد بسيط
نعنوعه2007 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 10-03-07, 01:32 PM   #4
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة رومنسية حيل الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند***

يسسسلمو ويعطيك العافيه

طريقه سهله
رومنسية حيل غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 20-05-08, 07:59 PM   #5
|[ عـضـو جـديـد ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند***

شكراعلئ الموضع
بنت مرا فله غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-07-10, 12:09 PM   #6
|[ عـضـو جـديـد ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد: طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند***

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررا
كرم الحيوي غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة عمل البسبوسة السعودي دموع منسية حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 13 27-03-12 05:16 AM
جآناش التشوكلت بجوز الهند عشقتك من صغر سني حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 20 05-12-11 03:00 AM
حلى دوائر الاوريو بجوز الهند ..صمت المشــاعر.. حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 20 21-11-10 08:09 PM
أسهل طريقة لتحضير البسبوسة مضنيني الفراق حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 2 18-07-08 03:28 AM


الساعة الآن +3: 10:38 PM.