اقماع الدجاج باالجبن

[شـــهد]

][ أقمــاع الدجــاج بالجبن ][

2 كوب طحين
1 م.ك خميرة فورية
3 م.ك حليب بودرة
2 م.ك سكر
2 م.ك زيت
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن

نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة
نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت
ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل
نرص الأقماع في الصينية وندهنها بالحليب
نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط
ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك

نفك الأقماع المعدنية وراح تكون بهذا الشكل:

تحشى بما نرغب به

مثلا دجاج مع جبن أو اي شي تحبينه براحتك "

صحتين وهنـــــا

[تـــوووتـــه]

يعطيك الف عافيه شهوووده

[جروح الورد]

تسلمين اختى على الاكلةالشهية

[أميرة بكلمتي]

تسلمي مشرفتنا

والله يعطيك العافيه,,,

[سجينة الذكريات]

شهوووده

يسلااام عليج طباااخه خلاص بروح بيتكم ابي عزيمه

بنتظار جديدج حبيبتي

والله يحفظج