المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
17-01-07, 06:36 AM
| #1 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة:  روابط إعلانية |  دجاج بصلصة البندورة والليمون المقـادير: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كلغ قطع دجاج 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومتان فرماً خشناً 2 فصّ ثوم، مفرومان 2/1 ملعقة صغيرة كركم، فلفل حار، فلفل أسود، قرفة ومسحوق الهال 3 حبّة أو 450غ بندورة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 2/1 1 كوب أو 375 مل ماء عصير ليمونة حامضة صغيرة 2 مكعّب مرقة الدجاج ماجي طريقة التحضير: يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة وتُحمّر قطع الدجاج من كلّ الجهات. ثم تُستخرج من المقلاة وتوضع جانباً. يُضاف البصل ويُطهى على نارٍ معتدلةٍ لمدةٍ تتراوح بين 5 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً. يُضاف الثوم والتوابل ويُحرّك المزيج لمدة دقيقة أو دقيقتين. تُضاف الطماطم، معجون الطماطم، الماء، عصير الليمون الحامض ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي. يُغلى المزيج ويُحرّك ببطء لمدة تتراوح بين 3 و 4 دقائق. تُوضع قطع الدجاج مجدّداً في المقلاة ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً. تقدم مع الأرز الابيض |
|  |
|
17-01-07, 11:39 AM
| #2 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: | رد : دجـ.. ..ـاج بصـ.. ..ــلصة البـ.. ..ــندورة والـ.. ..ـلـيمـون .. تسلمين اختى على الاكلة اللذيذة |
|
| |
|
18-01-07, 02:42 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: | رد : دجـ.. ..ـاج بصـ.. ..ــلصة البـ.. ..ــندورة والـ.. ..ـلـيمـون .. يسلموو خيتووو والله يعطيك العافيه,,, |
|
| |
|
18-01-07, 03:11 AM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : دجـ.. ..ـاج بصـ.. ..ــلصة البـ.. ..ــندورة والـ.. ..ـلـيمـون .. تـــوووتـــه تسلم ايدج على الطريقه والله يحفظج من كل شر |
|
| |
|
18-01-07, 08:09 AM
| #5 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: | رد : دجـ.. ..ـاج بصـ.. ..ــلصة البـ.. ..ــندورة والـ.. ..ـلـيمـون .. جروح الورد,,, بالعافيه عليك ويسلموووو عالمرور |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| دجاج مسحب محشي بالموزاريلا-البندورة مع البيض والبهارات | همس الكون وعيونه | مطبخ تعب قلبي | 11 | 26-01-11 02:16 PM |
| دجاج بصلصة الصويا | وحيده في زمن قاسي | مطبخ تعب قلبي | 16 | 24-05-10 06:08 PM |
| دجاج بصلصة الطماطم والحامض | أحن الى المــآضي | مطبخ تعب قلبي | 8 | 22-04-09 03:57 PM |
| كرات لحم الدجاج بصلصة البندورة والرمان | shomoo3 | مطبخ تعب قلبي | 25 | 15-03-09 05:01 AM |
| صدور دجاج بصلصة البندورة | David Suazo | مطبخ تعب قلبي | 7 | 07-07-08 02:24 PM |
