#1  
قديم 11-07-10, 02:34 PM
↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓
|[ عـضـو مــاسـي ]|

↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 422969
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 فترة الأقامة : 2098 يوم
 أخر زيارة : 08-12-11 (10:10 PM)
 المشاركات : 7,484 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓ ↓♫ڛـآحـﭕـﮧَ ڃڷنطَ ♫↓
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي اكلات صينية شهيرة بالصور







^.. اكلات صينية شهيرة بالصور ..^




.. دجاج على الطريقه الصينيه ..





: المقادير :


- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق

- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض

: الطريقه :
1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم

والزنجبيل والصويا صوص وعصير اليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.





.. شوربة الذره المشهوره ..





: المقادير :


- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا

-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق

-مرق الدجاج الي سلقتيه فيها

-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)

- ملعقتان كبيرة سكر

- ملعقة ملح

- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء

-بياض بيضة


: الطريقة :


- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .

- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي

- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن

النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط .





.. الأرز الصيني بالجمبري ..





: المقادير :


3كاسات ارز ابيض معد سابقا

كأس من الجمبري المسلوق و المقشر

حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح

حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت

3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب

ملعقتين من صلصة الصويا

ملعقه كبيره من الزيت النباتي

ملعقه صغيره ملح

قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم



: الطريقة :


- ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .

- اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .

- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .

- ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .

- اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه في الحال .

- يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من صدور الدجاج المتبقي لديكي .





.. الدجاج بالعسل ..






: المقادير :


4 قطع صدر دجاج مسحب

3 بصلة حجم صغير

2 ملعقة زيت نباتي

4/3 كوب مرق دجاج

1 ملعقة طعام عسل

1 ملعقة طعام دقيق الذرة

2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح

صويا صوص حسب الذوق




: الطريقة :


يقطع الدجاج الى شرائح طويلة.

يقطع البصل الى شرائح سميكة.

يسخن الزيت في قدر سميكة القعر .

يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.

يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخف النار.

تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.

يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير.

يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.

تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص .




وصحتين ومليون عافية على قلوبكم ..."
م / ن




رد مع اقتباس
قديم 11-07-10, 05:12 PM   #2
احتاجك معي..}
|[ عـضـو شرف]|

↑↓ڪلے فدـآ الآهلے♥~


الصورة الرمزية احتاجك معي..}
احتاجك معي..} غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 531962
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 09-12-14 (08:35 PM)
 المشاركات : 25,432 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



رووعه
يسسسلمو ..


 


رد مع اقتباس
قديم 11-07-10, 08:17 PM   #3
آلمُحبـ♥ـہ
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية آلمُحبـ♥ـہ
آلمُحبـ♥ـہ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 592793
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 أخر زيارة : 26-06-14 (09:27 AM)
 المشاركات : 1,623 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



يســلمو و و
يعطيكـ ربـي ألــف عآآفيـــه
ومـا ننحرم مـن جديدكـ
تســلم أنآملك يا قلبي


 
 توقيع : آلمُحبـ♥ـہ





رد مع اقتباس
قديم 12-07-10, 02:28 AM   #4
غـــلا الـكـون
عضو موقوف من الاداره


غـــلا الـكـون غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 583595
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 20-09-10 (12:32 AM)
 المشاركات : 1,654 [ + ]
 التقييم :  1381261018
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



يعطيك العافية


 


رد مع اقتباس
قديم 12-07-10, 02:54 AM   #5
ღ..تــــــرف..ღ
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية ღ..تــــــرف..ღ
ღ..تــــــرف..ღ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 303768
 تاريخ التسجيل :  Jul 2008
 أخر زيارة : 07-03-12 (09:05 PM)
 المشاركات : 7,438 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور






يمي يمي
وصفه ولا أروع
يسلمووو يدينك ياالغلا


ننتظر جديدك بكل شوووق
تحياتي لك


 
 توقيع : ღ..تــــــرف..ღ



رد مع اقتباس
قديم 12-07-10, 05:43 AM   #6
|{ بنت كلآس }|
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية |{ بنت كلآس }|
|{ بنت كلآس }| غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 184861
 تاريخ التسجيل :  Oct 2007
 أخر زيارة : 04-06-11 (02:16 AM)
 المشاركات : 11,635 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور










تسلمين على الموضوع


الله يعطيك العافيه


و الله لآ يحرمينا من روعه جديدك













 
 توقيع : |{ بنت كلآس }|











...


رد مع اقتباس
قديم 12-07-10, 08:25 AM   #7
تفكَيــــريِ
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية تفكَيــــريِ
تفكَيــــريِ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 513683
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 28-06-13 (01:37 PM)
 المشاركات : 4,688 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



يعطيك ااالف عاااااااافيه يالغلاااا


 


رد مع اقتباس
قديم 12-07-10, 09:28 AM   #8
همس الكون وعيونه
|[ عـضـو شرف]|


همس الكون وعيونه غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 531001
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 17-09-14 (11:52 PM)
 المشاركات : 50,421 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



يعطيك ربي العافيه يا عسل على مجموعة هالاطباق
واليوم جايانا بنكهه غير نكهه صينيه
شكل الاطباق رائعه
الله يعطيك العافيه على المجهود اللي بذلتيه يا عسل
روعت ما قدمتي من روعتك يا عسل
ننتظر منك الاطعم دوما وبكل شووق
لك اية شكر مني وتحية اعجاب
تقبلي مروري ولك ودي وردي


 


رد مع اقتباس
قديم 12-07-10, 07:17 PM   #9
*فلة الشام*
|[ عـضـو نـشـيـط ]|



الصورة الرمزية *فلة الشام*
*فلة الشام* غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 579577
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 18-10-13 (11:46 PM)
 المشاركات : 189 [ + ]
 التقييم :  82701818
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



والله بصراحه عجبتني اول وحده واذا هلق ماجبتيلي منها صحن رح ابكي


ههههههههههههههه

مشكوره حبيبتي سلمت يداك


 
 توقيع : *فلة الشام*

[IMG]

[/IMG]


رد مع اقتباس
قديم 13-07-10, 05:54 AM   #10
لًمِني بَشُوَق
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية لًمِني بَشُوَق
لًمِني بَشُوَق غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 525290
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 14-12-14 (02:46 PM)
 المشاركات : 2,954 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات صينية شهيرة بالصور



يعطيك الف عااافيه يالغلااااااا


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات يابانية لذيذة (بالصور)يمى رنداوي تجرح وتداوي مطبخ تعب قلبي 9 10-09-10 11:21 PM
لعبة شهيرة ورائعة على الانترنت <<شرح بالصور m3jid الغاز - مسابقات - العاب تعب قلبي 2 15-06-10 03:03 AM
اكلات اماراتيه روعه يلا شوفوا بالصور شيخة ناصر محمد مطبخ تعب قلبي 27 02-09-09 11:12 AM
اكلات مغربية بالصور الياسمينا مطبخ تعب قلبي 19 19-08-09 08:29 PM
اكلات سريعة التحضير وخفيفة ,(بالصور) ام حمد1 حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 7 01-01-09 05:42 PM


الساعة الآن 09:24 AM