المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | ![]() ![]() هلا والله بنات قسمي شخباركم مع العيد دخلتو المطبخ ولا ما دخلتو عشان حلويات العيد :030104_emM7_prv: المهم بحط لكم اليوم طريقة الخبز الجباتي مع الصالونه الهنديه أنا جربتها وقلت لازم اتجربونها وإن شا لله تعجبكم :pflowerhat1: المقادير كوبين طحين , ملعقتين زيت , ملعقه صغيره ملح , ماء للعجن الطريقه نخلط جميع المقادير ونترك العجينه ترتاح شوي تقريبا ربع ساعه ![]() ![]() وبالنشابه نكون بالعجينه شكل دائري ![]() ![]() ونسخن المقلاة ونحط الخبز عليه وندهنهابقليل من زيت وهي طبعا في المقلاة ![]() ![]() ويكون كما في الصوره ![]() ![]() الصالونه الهنديه المقادير : دجاج مقطع إلى 8 قطع - 2 فص ثوم - شوية زنجبيل - بهارات حب (هيل مسمار - دارسين فلفل اسود حب - وكلها غير مطحونة ) بصلة كبيرة - علبة صلصة - 4 قطع جبن مثلثات شوية كزبرة خضراء - كأس وثلث كوب ماء - ملعقه صغيرة ملح - ملعقة صغيرة بهار مخلوط -ملعقة صغيرة كمون ناعم وربع ملعقة صغيرة كركم ![]() الطريقة : 1- تحمير الدجاج 8 قطع في زيت مع ثوم وزنجبيل المدقوق ثم نضع البهارات ( الهيل - مسمار - فلفل أسود - دارسين ويحرك قليل حتي ينشف الماء ثم نضع البصلة المقطعة صغيرة ويقلب حتي ينشف ماء الدجاج والدهن ونخفض حرارة النار ونضع فوقة الخلطة التالية علبة صلصة + جبن + الكزبرة الخضراء + كأس وثلث ماء ويخلط في الخلاط ثم نسكبه هذه الخلطة في القدر فوق الدجاج ثم نضع عليها البهارات المطحونة وهي -الملح والبهارالمخلوط والكمون الناعم والكركم وممكن إضافة حلقات بطاطس في هذه الأ ثناء ونضع بعد ذلك حبات صنوبر ونتركه عشر دقائق حتي تصبح الصالونة كثيفة ![]() ![]() وقدميها ساخنة مع خبز جباتي ![]() ![]() |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة: ![]() | بصراحة حاجة جميلة جدا وانشاء الله بعملها وعايزين المزيد وبارك الله فيك:f55: |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: ![]() | تسلم ايدج اختى الغالية على اللاكلة اللذيذة |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | يسسسسسسسسسلمو ويعطيك العافيه حبيبتي سجينه والف شكر علي الطريقه |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | سيدة الغربة يسلموووو غناتي على المرور لا خلا ولا عدم يارب والله يعطيج العافيه |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| من هنا وهناك الصوره تتكلم حصري - [88] | ابو الهش. | صور غريبة - صور نادرة | 23 | 23-05-11 07:36 AM |
| من هنا وهناك الصوره تتكلم حصري - [90] | ابو الهش. | صور غريبة - صور نادرة | 33 | 08-04-11 04:36 PM |
| الصوره تتكلم | عاشق غزه | صور - كاريكاتير | 24 | 16-12-10 05:03 PM |
| الصوره تتكلم | &اســ الحرمان ــير& | صور - كاريكاتير | 14 | 16-06-08 03:17 PM |
| ~*¤®(*§عندما تتكلم الصوره §*)®¤*~ˆ° | خالدالعامري | منتدى المواضيع العامة | 10 | 21-11-06 05:01 AM |