المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
09-11-09, 04:46 AM
| #1 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة:  روابط إعلانية |  طريقة صنع حلوى الكاسترد على طريقتي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إليكم طريقة صنع حلوى الكاسترد على طريقتي السبب إني شفت الصغاروالكبار بيتهافتوا عليها وبياكلوها وما بيبقى منها لتاني يوم ههههجربوها المقادير : كيلو لبن ( عندنا نسميه حليب ) يفضل طازج وغير مبستر 7 ملاعق طعام سكر عادي 7 ملاعق طعام بودرة الكاسترد ظرف فانيليا 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة باكيت من البسكويت السادة ( حوالي 20 قطعة ) قليل من جوز الهند للتزيين أو شوكولا مبروشة . كوبين من الماء واحد فيه تلات أرباع والآخر ربعه ماء كما في الشكل التالي  الطريقة : بعد وضع الحليب على النار وغليه مع 7 ملاعق سكر والفانيل نقوم برفعه عن النار ليبرد ثواني عديدة . نكون مسبقاً قد ذوبنا 7 ملاعق بودرة الكاسترد في كأس ملئ بالتلات أرباعه ماء . والكأس الآخر الملئ بالربع نذيب فيه ملعقة طعام سكر وملعقة أخرى بودرة الكاسترد وال3 ملاعق الكاكاو البودرة كما في الشكل التالي:  بعد تنزيل الحليب عن النار نضيف مقادير الكأس الممزوج بالكاسترد  ونحركه  ونعيده على النار ليجمد كما في الشكل  ثم نصب تلات أرباعه فقط في صينية متوسطة الشكل  نرتب البسكويت كما في الشكل التالي    نضيف فوق الكمية المتبقية الماء المذاب بالكاكاو والسكر والكاسترد ونحركهم ليتمازجوا ونرجعهم على النار لتبدوا فقاعات بداخلهم ثم نصبهم فوق الخليط السابق فوق البسكويت      ونرش فوقهم القليل من جوز الهند الناعم  ونضعها في البراد في الرف القريب من الثلاثة فوق ونتركها لمدة ساعة على الأقل لتجمد تماماً ونقطعها كما في الشكل   وصحتين وهناء |
|  |
|
09-11-09, 10:10 AM
| #2 |
| |[ عـضـو جـديـد ]|  الدولة:  |  رد: طريقة صنع حلوى الكاسترد على طريقتي الله يعطيك العافيه ويسلمو |
|
| |
|
09-11-09, 12:04 PM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  | رد: طريقة صنع حلوى الكاسترد على طريقتي غاليتي (( جوجو8 )) تسلم الأيادي يبدو إنها بتكون لذيذة تستحق التجربة للتذوق الله يعطيك العافية ويبارك فيك ننتظر إبداعاتك بشوق احترامي وتقديري |
|
| |
|
09-11-09, 02:11 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  | رد: طريقة صنع حلوى الكاسترد على طريقتي \ |   روووعه روووعه الطريقه سسهله وبآين ان طعمهآإ خيآآآل  تسلم ديآتك ياقمر بـ انتظآر جديدك  \ | |
|
| |
|
09-11-09, 06:41 PM
| #5 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: | رد: طريقة صنع حلوى الكاسترد على طريقتي مشكورين على الردود الجميلة . |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| حلى فديت - طريقتي | فـديـت قلبـه | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 88 | 21-11-11 12:01 AM |
| من يشبهك دلني عليه خلني احبك مرتين - خلفيات | أج ـمل أقـدآري ♥● | العاب جوال - ثيمات جوال - خلفيات جوال | 33 | 04-11-11 02:58 AM |
| حلوى شويطر ( حلوى بحرينيه) في تايلند والله غريبه | azuz209 | صور غريبة - صور نادرة | 112 | 08-10-09 11:23 AM |
| اليكم طريقة اعداد حلوى الموز والمشمش | ملكـ الأحزانـ | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 10 | 16-07-09 06:09 PM |
| كيك الشوكولاته على طريقتي | pink roses | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 7 | 20-02-09 08:03 PM |
1إعجاب
