قديم(ـة) 15-11-06, 03:32 PM   #1
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ريانة القحطاني الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي فطير مشلتت - خطوات مصورة





لكل الحلووات وكمان الحلوين ^_^


جايبه لكم اليوم طريقة عمل الفطير المشلتت

ان شاء الله يعجبكم ..::





المقادير:

2 كوب دقيق
من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة
انا استخدمت هذا الكوب

1/4 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سمنة لدهن الفطيرة

الطريقة:


* انخلي الدقيق وحطي له الملح والسكر ثم ضيفي مقدار الماء بالتدريج
وتكون المويه دافئة واعجني الى ان تلم العجينة من جميع الجوانب
شرط ما تلزق في ايدك ... غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة او اكثر
تقريبا من ربع ساعة الى نصف ساعة كل ما ارتاحت العجينة
كل ما كانت سهلة في فردها


* في طاولة نظيفة ادهنيها بالسمنة علشان نفرد عليها الفطيرة



* بالنشاب افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وتكون
على شكل دائرة كبيرة



* ادهني الفطيرة بالسمن وتاكدي ان كل جزء فيها مدهون بالسمن
وزي ما في الصورة تطبقي العجينة على شكل ظرف
وكل ما تطوي جانب ادهنيه ... الى ان توصلي لكورة زي الصورة رقم 10
اقلبيها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة تاني




* بعد مار ترتاح افرديها تاني بالنشابة لكن المرة دي
ما تفرديهاش قوي بس دائرة صغيرة زي الصورة



* ادهني صينية فرن بالسمن وحطي الفطيرة بحرص
وحطيها في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة في الرف الوسط


وعوااافي على الجميع
*
*

محبتــكــ م رينو





ريانة القحطاني غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-11-06, 09:16 PM   #2
|[ عـضـو مـتـألـق ]|

 
صورة ليـــ الـود ـــالي الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة



مشكوره رينو

يعطيك العافيه

بس انا عندي سؤال اذا امكن

انتي جربتيها؟؟ .. وهل فعلا يطلع طعمها نفس الفطير المشلتت الاصلي اللي يعملونه في الصعيد؟؟

تقبلي مروري

اختك

ليـــ الـود ـــالي
ليـــ الـود ـــالي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 18-11-06, 04:57 AM   #3
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ود الرمزية
 
الدولة: الإمارات العربية المتحدة
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة



ريــانة العــود,،’


يسلمووو غناتي,’

ع الطــريقه والشرح,،’

بس سالفه الفرد شوي يبي لهاا وقت>>> اونها مشغوله:)

ع العوووم,،’


ألف شكــــر يالغلا,’

وأكيد ننتظر جديدج,’
ود غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 18-11-06, 09:27 PM   #4
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة سجينة الذكريات الرمزية
 
الدولة: الإمارات العربية المتحدة
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة

ريوووووونة

تسلم ايدج على الطريقةإن شا لله اجربها>>>> صح تبغي وقت

بس تستاهل نجربها والله يعطيج العافيه
سجينة الذكريات غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 20-11-06, 07:13 AM   #5
|[ عـضـو نـشـيـط ]|

 
صورة صدى الآهات الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة

تسلم الايادي

الله يعطيك العافية
صدى الآهات غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 26-11-06, 04:54 PM   #6
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ســر العــذاب الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة

يسلموووووووو اختي ريانه العود بخلي ماما تسويها والله يعطيك الف عافيه
تحياتي لك
اختك
ســر العــذاب

:)
ســر العــذاب غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 26-11-06, 06:40 PM   #7
عضو موقوف من الاداره
 
الدولة: فلسطين
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة

جزاك الله خير ريانة العود

الفطير المشلتت وجبه غذائيه لذيذه


الله يعطيك العافيه
فتاة التفاؤل غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 03-12-06, 05:02 PM   #8
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ريانة القحطاني الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة


ليالي الود

هلا وغلا فيك

انا ماجربتها

لكن جربيها وان شاء الله ضبط وياك

وحياك يالغاليه

شاكرة مرورك الطيب

ريانة القحطاني غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 03-02-07, 03:51 AM   #9
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ريانة القحطاني الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة




,
,
ود حياك غلاتي

صدقتي هي يبي له وقت وجهد

سلمتي على هالمرور الطيب
؛
؛

ريانة القحطاني غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 03-02-07, 10:50 AM   #10
|[ عـضـو مـشـارك ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : الفطـــ^ــير المـــ^ــشلتت ... بالخطــ^ــوات المصـــ^ـــورة

تسلمي ريانة العود
من زمان نفسي اكلها ولا لقيت الي طعمها يبل الكبد
*غلا* غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
تسجيل 238 حآلة آصآبة بحمى آلضنك في محآفظة جدة ڎعني ٱحبڭ ♥๑ منتدى الأخبار المثيرة - عالم الجريمة 10 18-04-11 07:49 PM
برنامج جديد لتحويل الفيديو لصورة متحركة بثلاث خطوات Video-Userpic سمارتن تحميل برامج كمبيوتر - شروحات - مشاكل وحلول 2 15-02-11 06:04 AM
خبز فطير مشلتت ريـــم الشـوق حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 12 11-04-10 05:16 AM
أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن ^بنت وااايــل^ حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 14 01-12-09 12:13 AM
إفطار أوباما في القاهرة: فطير مشلتت وعسل أسود وفول وطعميه ملاك الخجل منتدى الأخبار المثيرة - عالم الجريمة 24 26-07-09 06:51 AM


الساعة الآن +3: 03:09 PM.