أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن

[^بنت وااايــل^]

المقادير:

• 150 جم من الدجاج المدخن – مكعبات صغيرة
• 150 جم من الجبن الأبيض
• 150 جم من جبن الفيتا
• 40 جم من الصنوبر – المحمص
• 20 جم من النعناع – المفري
• 20 جم من قشر الليمون – قطع صغيرة
• 40 جم من البقدونس المفري
• قطع من الأناناس
• 1 كجم من عجين الفطائر
• زبد

طريقة التحضير:

• يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
• يخلط الدجاج المدخن جيداً في إناء مع الجبن الأبيض وجبن الفيتا والأناناس والصنوبر وقشرالليمون والبقدونس
• ترص ثلاث طبقات من عجين الفطائر فوق بعضها بين كل طبقة منها بعض الزبد الذائب
• يقطع العجين مرتين حتى نحصل على ثلاث شرائح متساوية الحجم تقريباً
• يوضع الحشو في وسط كل قطعة ويلف حتى يصبح كالسيجار
• ترص أصابع الدجاج في صينية خبز وتوضع في الفرن من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
• ترفع الصينية من الفرن وترص الأصابع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم

[ملكتي روحي]

يممممممممممم

ننتظر جديدكـــ
دمتي سالمهــ

[هجيره الشوق]

سلمت يدااااااااااكي على الوووصفه
يعطييييييييييكي الف عاااااااافيه
بحفظ الرحمن
هجيرررررررره الشوووق

[حرم شوشو]

يعطيك العافيه شكلها مرررره روعه انشاءالله راح اجربها بس بدون الاناناس
تقبلي مروري

[ميسي ميسي]

روعه يسلمووووووووو