لفايف التوست+سلطة فرنسيه(شيف رمضــآن)

[بطة الطعومة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صبــاحكم /مساكم سعـآدة ورآآحة بال يارب

أول شي أعتذر ع التأخيــــر كان بسبب ظروووف قاهــره>>

وثاني حاقه أحتر ت أيش أقدم لكم من أطباق

قلت أنزل الأطباق اللي أفضلها

نبدأ بأول طبق وهوه:

لفايف التوست بالدجاج

وأغلب الصور حاذفتهم عشان يمديني أنزل الموضوع

لوماصديقتي ساعدتني ماكنت راح أنزله

طيب نرجع للفايف ونشوف ....

المقادير:

كيس توست
دجاج ..
مخلل خيار
مايونيز
جبنه بوك السايله
بيض
بقسماط
ملح وبهارات..

الطريقه:

ناخذ التوست ونقطع أطرافه
وبعدين نفرها وحده وحده لحد ماتخلص شاريح التوست بهالشكل:

ونجهز بالزبديه الدجاج بعد السلق ونفتته ,افضل صدور الدجاج
ونضيف له المايونيز أن أحط مايونيز بالليمون يديه نكهه حلوة
و2ملعقه جبة سايله
ونضيف مخلل الخيار بعد ماقطعناه قطع صغيره
ونحط رشه ملح وفلفل حار وأحب ملح آجي
نكهته حلوة بالأكل

وبعدين نخلطها..

ألحين قبل مانحشي التوست نجهز ع جنب عجينه (دقيق+مويه)
عشان لما نلف التوست نسكره بالعجينه

بعد ماتحشوا التوست نقفلها بالعجينه ونغمسها

بالبيض وبعدها نغمسها بالبقسماط

الخطوة الأخيره نبدأ نقلى اللفايف لحدماتتحمر من الجهتين..

وتقدميها بالطريقه اللي تعجبك



السلطه الفرنسيه

المقادير:
2خيار
2جزر
ملفوف
ملح

الطريقه:

نقطع الجزر والخيار والملفوف شرايح

صغيره مره..ونضيف لها الصوص..

مقادير الصوص:
علية زبادي
2ملعة مايونيز
2ملعقه عصير ليمون
وملح..

ولمانضيف الصوص نخلطهم سوا

لحدماتتجانس معا بعضها
وتقدميها..
..

وآخر شي

عصير الفراوله:

مقاديره:

فراوله مجمده.
آيس كريم بالفانيليا..
سكر..


طريقته:

نحط الفراوله والآيس كريم بالخلاط
والسكر معاهم..
يعني لكل كوب عصير ملعقة آيس كريم..

ويتقدم بــــــــآرد..


ألحين نشوف الأطباق كامله

وهني وعافيه ع قلوبكم ..

أعتذر مره ثانيه ع التأخير

وما أدري فهمتوا الطريقة والله كاتبتها وأنا مستعجله

أن شاء الله تعجبكم هالأطباق وتنال رضاكم

طعمها خطيــــر مره..وطريقتها مره سهله وسريعه
وأسهل من هالاطباق مافيه..

بالنهايه ينفع أكون شيف ولا لأ؟!

[غـلا]

غاليتي

(( بطة الطعومة ))

أطباق رائعة جدا ولذيذة بالتأكيد

ما يهم التأخير يقولون مطول الغيبات جاب الغنايم

الله يعطيك العافية ويبارك فيك والله يسلم صديقتك اللي ساعدتك

الله يوفقك

احترامي وتقديري

[}{ حطموني البشر *]

يعطيك العافية

انتظر جديدك

دمت بود

.

.

.

[كذآ من ربي حبيتكـ~]

ربي يعطيك العافيه على ماقدمتيه لنا من ابداعات ...
اشكرك على طرحك الراقي والمميز ..

يسلمووو هالديات على هالطبخه الحلوه .,, ,, ربي يوفقك ^ـ^
تقبلي مروري ...


كذآ من ربي حبيتكــ~

[مشاعر خجوله]

اهلن حبيبتي تسلم الايادي ع الاطباق
مراا شكله لذيذ
الله يوفقك في المسابقه
وتنفعين بالمرا تصير شيف
ننتظر جديدك بكل شوق
مودتي