المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
08-09-09, 02:14 AM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  شيف رمضان نمله فوشية 17 \ 9 \ 1430 هـ السلآم عليكم ورحمة الله و بركااااتـــــه  مسائكم \ صباحكم تمر ولبن  الشهر علييكم مبــأرك ... وكل سنة وآنتم سآلمين<<كم مره باركتي لهم  !اليوم يــومي والله اني مواصله و تعباانه حدي بس قلت لااازم اصير سنعه شوي واحضر الفطور وهذا انــا حضرته و سويته وصورته لكم إن شاء الله افووز يــــآآرب.......{  أول شي أنا مو متعودة ادخل المطبخ بس اليوم تعتبر مغاامرة مني وان شاء الله أبيض الوجه ثاني شي صورت لكم الأصناف مع بعض وهي ما يلي:  [تـمــر + شوربــه + محـآآآشــي + سلـطـه +جـلي بالفراولـة  ]سمبوســه + ورق عنب + لقـيمـات  ]بــشــامـيـل يمي يمي يمي  ]حـلــى ولآآآآآآ اروع منووووووهـ الوــصفـآآآآآآآت اول شي المحشي سهل مرره بس يبغى لها تعب مقاديره: خضره رز مصري لحم مفروم بصل بقدونس نعناع ليمون ملح بهارات الطريقــــــة: نغسل الخضرة جيدا ونحفرهــا ( كوسا + طماطم + فلفل + باذنجان ) ثم نحضر الحشوة وهي رز مصري ينقع شوي ونضع معه لحم مفروم وبصل وبقدونس ونعناع وملح وليمون و بهارات نخلط جميع المقادير السابقة ونحشي الخضره ...بها ونضعها بالقدر اما بالنسبة للبصل طريقه حشوة هي كالتالي: نقشر البصل ونسلقه بماء لمدة خمس الى عشر دقائق واذا خلص تفكفكه عن بعض ثم نحشية طريقة مرررره سهلة فيصبح شكله مثل البيضا...ونضعه بالقدر السابق وبعدها نخلط صلصل مع ماء وملح ونسكبه فوق القدر ونشعل النار عليه تقريبا يبقى لمدة ساعة ...... وبالهنا والعافيــة طريقـة الباشميل: الطبقة الاولى نقطع بطاطس و كوسا وجزر مربعات متوسطه ونسلقها بالنار حتى تنضج الطبقة الثانيه نسلق الدجاجه ايضا بطريقتها المعتادة ونقطعها صغار صغار ونضع معاها طماطم مقطع وملح وبهارات و فلفل اسود ونطبخ المقادير السابقة مع بعض مع التحريك المستمر اذا خلصت الخضره المسلوقه نرصفها بصينيه كبيره ونضع خلطه الدجاج فوقها الطبقة الاخيرة طحين وحليب وزيت ونضعهم ع النار مع لتحريك حتى تصبح طبقة سميكه ونسكبها بسرررعه فوق الصينيه السابقة وندخلها الفرن حتى تتشقر الطبقة العليا .......وبالهنا والعافية حلى الشعيرية الباكستاني المقادير كيس الشعيريه الباكستانيه إصبع زبدة ½ كوب حليب نستلة المركز 4 حبات جبن كيري ً1 قشطه 1 دريم ويب 1 كريم كراميل بسكوت شاهي الطريقة : الطبقة الأولى: تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى أن تحمر الطبقة الثانية: عمل الكريم كراميل ويسكب فوق الشعيرية الطبقة الثالثة: ثم ترص طبقة البسكويت وتوضع في الطبقة الثانية الطبقة الرابعة: يخلط في الخلاط جبن كيري + ً قشطه + دريم ويب + حليب مركز وتسكب فوق البسكويت الطبقة الأخيـــــــــــــــــره: ويزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجة.......وبالهنـا والعافيـــــة هااه وش ررايـــــكم فيني بيضت الوجه و إلا لا ..؟؟؟؟؟؟؟؟إذا بيضت الوجه صوتوا لي ......على فكره ترى احنا فطورنا المغرب وانتم << هع هع هااااااع وقبل الختااااام حابه اشكر اخوي العزيز سف سف الله لا يحرمني من إبداعاته و السلاام خير ختاااااام على فكررة مره ثانيه : نموووووووولهـ .............~! |
|  |
|
08-09-09, 02:22 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:   | رد: شيف رمضان نمله فوشية 17 \ 9 \ 1430 هـ الله يسلم هاليدين والله شي ., طبخ درجه أولا لله يعطيك الصحه والعافيه ., مشتيه أكل هالسبوسه ., أحترامي ., |
|
| |
|
08-09-09, 03:25 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  | رد: شيف رمضان نمله فوشية 17 \ 9 \ 1430 هـ غاليتي (( نمله فوشية )) ما شاء الله أطباق رائعة وشهية الله يعطيك العافية ويبارك فيك الله يوفقك احترامي وتقديري |
|
| |
|
08-09-09, 04:06 AM
| #4 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]|  الدولة: | رد: شيف رمضان نمله فوشية 17 \ 9 \ 1430 هـ يسلمو شكلهم حلوين تقبلي مروري |
|
| |
|
08-09-09, 04:22 AM
| #5 |
| |¦ مـراقـبـة ¦| ღ So far I'm fine ღ الدولة: | رد: شيف رمضان نمله فوشية 17 \ 9 \ 1430 هـ يسلمووووووووووووووو |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| فوزية الدريع و جمهور نادي النصر السعودي.. | ¨ أcــj اJــنـآuw ¨ | مقاطع يوتيوب × مقاطع فيديو | 21 | 16-06-11 10:01 AM |
| خطبة رسول الله ( صلى الله عليه وآله ) حول شهر رمضان المبارك | نور.العين | اسلاميات عامة | 5 | 06-08-10 08:35 AM |
| سافرت للزواج فنسيت ابنتها | فقيرووه | منتدى الأخبار المثيرة - عالم الجريمة | 6 | 14-04-07 11:55 PM |
| فوزية محمد.. ملكة جمال مصر بعد 4 أشهر من الانتظار | حميد الفهد | عالم حواء العام | 0 | 20-04-06 11:41 AM |
| حاولت نسيانك فنسيت نفسي | nor | خواطر - عذب الكلام | 6 | 17-07-05 09:13 AM |
