#1  
قديم 01-09-09, 09:07 PM
بنت الربيع
|[ عـضـو مــاسـي ]|

بنت الربيع غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 213016
 تاريخ التسجيل : Feb 2008
 فترة الأقامة : 2491 يوم
 أخر زيارة : 20-10-14 (11:44 PM)
 المشاركات : 6,479 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع بنت الربيع
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة روعه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

هذي طريقة عمل السينابون بطريقة اختي يا هي تجننن ورووعه جربوها ما راح تندمون بإذن الله


طريقة العجينه

1 كأس ماء افيء + كأس لبن (( وهذا سر نجاح العحينه وليونتها ))

2 ملعقه خميره

5 ملاعق حليب بودر

نص فنجال سكر

ذرة ملح

ثلث كأس زيت


اربع كأس دقيق ويمكن تحتاجين الى نص كأس اضافي

الطريقه
نخلط الماء + الخميره ثم اللبن والسكر والملح والحليب البودر

ثم يضاف الدقيق وتخبطين في العجينه (( سر نجاح العجينه وليونتها )) وأثناء التخبيط تضيفين عليها زيت شوي شوي واذا انتهيتي من العجن تكورين العجينه وتغطينها وتحطينها في مكان دافيء

بعد كذا تجهزين الحشوه وهي

سكر بودره + كاكاو بودره + قرفه بودره

واذا تخمرت العجينه

تأخذين بقبضة اليد عجينه وتفردينها وترشين عليها ملعقة سكر بدوره ونص ملعقه كاكاو ونص ملعقه قرفه
ثم تلفينها مثل الرول و تقطعينها ويكون عرض القطعه 2 سم

وتصفين القطع في صينيه مثل طريقة صف خلية النحل بس تبعدين بينهم شوي
بعد ما ترصينهم تتركينها تتخمر لنص لثلث او نص ساعه
ثم تحطينهم بالفرن وهو دافيء طبعا

بعد ما تستوي من تحت وتحمرنيها من فوق

تضيفين عليها الصوص التالي :

تحطين في الخلاط :
4/3 كوب حليب نيدو
4/3 كوب سكر
3/1 كوب ماء أو اقل من ذلك

+ أربع حبات جبن كيري

أو
((يمكن تضيفين حليب نستله مع ثلث كأس ماء + أربع حبات جبن كيري بدل الخلطه هذي بس انا اشوف ان الخلطه هذي احسن طعم ))

ثم تضيفينها على السينابون وهو حاااااااااار واغمريها بالخلطه

علشان كذا قلت في البدايه ان مقادير العجينه هذي كثيره فانتي خذي نصها وسوي منها السينابون وبالباقي فطائر او بيتزا او خلية نحل

ولا تنسين غطيها كويس واتركينها حتى تتشرب الخلطه

وبعد كذا قدميها وهي حاره وزينها بشكولاته الهرشي

ويمكن تفرزنينها واذا طلعتها سخنيها بالمايكروويف وحطي الهرشي عليها

ملاحظه : سويت بنص العجينه سينابون وبالنص الثاني بيتزا او خلية نحل او اي نوع ثاني من المعجنات











أما طبقنا اليوم فهو :

سينابون + القيمات + بيتزا

والبيتزا والسينابون بنفس العجينه اللي ذكرتها سابقا

وهذي هي صورة الاطباق








 توقيع : بنت الربيع


رد مع اقتباس
قديم 01-09-09, 09:14 PM   #2
مشاعر خجوله
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية مشاعر خجوله
مشاعر خجوله غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 254868
 تاريخ التسجيل :  May 2008
 أخر زيارة : 19-05-13 (08:16 PM)
 المشاركات : 5,137 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم ^_^(( بالصور ))



~••~



تسلمين حبيبتي ع الطبق الرائع
وتسلم أيادي اختك ع الطريقه
ننتظر جديد طبخاتكـ غلاي



مودتي


~••~


 
 توقيع : مشاعر خجوله





رباه اني غارق بذنوبي
وجميل عفوك غايةالمطلوب


رد مع اقتباس
قديم 01-09-09, 09:28 PM   #3
حلا وكلي غلا *
|[ عـضـو مـتـألـق ]|



الصورة الرمزية حلا وكلي غلا *
حلا وكلي غلا * غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 312256
 تاريخ التسجيل :  Jul 2008
 أخر زيارة : 02-12-09 (03:13 PM)
 المشاركات : 388 [ + ]
 التقييم :  8090325
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



يعطيك العافية
وصحة وعافية على قلبك
ودمت بخير


 
 توقيع : حلا وكلي غلا *



رد مع اقتباس
قديم 01-09-09, 09:55 PM   #4
ღناعمة الملامحღ
|[ عـضـو ذهـبــي ]|



الصورة الرمزية ღناعمة الملامحღ
ღناعمة الملامحღ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 491125
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 أخر زيارة : 12-11-09 (10:15 AM)
 المشاركات : 1,409 [ + ]
 التقييم :  880088289
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



يسلموووووووووووووووووووو
خيتوووووووووو


 
 توقيع : ღناعمة الملامحღ



رد مع اقتباس
قديم 01-09-09, 10:08 PM   #5
هلالي دمي ازرق
عضو موقوف من الاداره


هلالي دمي ازرق غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 493464
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 أخر زيارة : 20-07-10 (01:40 PM)
 المشاركات : 1,172 [ + ]
 التقييم :  152601965
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو


 


رد مع اقتباس
قديم 01-09-09, 10:56 PM   #6
غـلا بنت الطيب
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية غـلا بنت الطيب
غـلا بنت الطيب غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 199574
 تاريخ التسجيل :  Dec 2007
 أخر زيارة : 09-12-13 (10:59 AM)
 المشاركات : 13,368 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



غاليتي

(( بنت الربيع ))

ما شاء الله تبارك الرحمن

أطباق رائعة ولذيذة وتقديمها جميل

الله يعطيك ألف عافية ويبارك فيك

لا تحرمينا إبداعاتك ننتظرها بكل الشوق

احترامي وتقديري


 
 توقيع : غـلا بنت الطيب

ركني الهادئ
يتشرف بتصفحكم الراقي


رد مع اقتباس
قديم 02-09-09, 03:29 PM   #7
أحن الى المــآضي
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية أحن الى المــآضي
أحن الى المــآضي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 330025
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 16-02-11 (02:07 AM)
 المشاركات : 7,083 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



يعطيك العافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 03-09-09, 02:16 AM   #8
بنت الربيع
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية بنت الربيع
بنت الربيع غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 213016
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 20-10-14 (11:44 PM)
 المشاركات : 6,479 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



شكرا لمروكن جميعا

وصحه على قلوبكم ان شاء الله


 
 توقيع : بنت الربيع



رد مع اقتباس
قديم 03-09-09, 02:37 AM   #9
طفلـة المطـر
|[ عـضـو فـعـال ]|



الصورة الرمزية طفلـة المطـر
طفلـة المطـر غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 463294
 تاريخ التسجيل :  Jun 2009
 أخر زيارة : 15-11-14 (02:47 PM)
 المشاركات : 183 [ + ]
 التقييم :  2490475
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



يسلمو يعطيك العافيه


 
 توقيع : طفلـة المطـر

ربي أرحم وأغفر لوالدي وأكرم مثواه في الإخره وأرزقه المنزله العاليه مع الانبياء والصدقين والشهداء =واحفظ لي أمـــي واطل عمرها ع العمل الصالح= اللهم آمين


رد مع اقتباس
قديم 03-09-09, 05:30 AM   #10
ملكه الفوشيا
|[ عـضـو مـتـألـق ]|



الصورة الرمزية ملكه الفوشيا
ملكه الفوشيا غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 347085
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 02-11-12 (10:41 AM)
 المشاركات : 310 [ + ]
 التقييم :  138327402
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور



بنت الربيع تسلم ايدينك الي كتبت ها الوصفة
انا امس قريت الطريقة واليوم سويتها وقلت لازم اردلك
بصراحة احلى عجينة سنبون سويتها مرررررررررررررة لذيذة
مشكورة


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه السينابون بالصور عاشقة الجنة مطبخ تعب قلبي 18 16-02-12 02:00 PM
فطورنا اليوم من تحت دياتي مهستررره بس ذوووق مطبخ تعب قلبي 55 05-09-10 12:01 PM
أطباق رئيسيه بالباشميل بالصور احساس جوري مطبخ تعب قلبي 9 25-08-09 01:43 AM
طرق تزيين أطباق الحلويات بالصور فتافيت سكر. حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 9 30-10-08 08:47 AM



الساعة الآن 07:06 AM