المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
01-09-09, 09:07 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]|  الدولة:  روابط إعلانية |  طريقة روعه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم هذي طريقة عمل السينابون بطريقة اختي يا هي تجننن ورووعه جربوها ما راح تندمون بإذن الله طريقة العجينه 1 كأس ماء افيء + كأس لبن (( وهذا سر نجاح العحينه وليونتها )) 2 ملعقه خميره 5 ملاعق حليب بودر نص فنجال سكر ذرة ملح ثلث كأس زيت اربع كأس دقيق ويمكن تحتاجين الى نص كأس اضافي الطريقه نخلط الماء + الخميره ثم اللبن والسكر والملح والحليب البودر ثم يضاف الدقيق وتخبطين في العجينه (( سر نجاح العجينه وليونتها )) وأثناء التخبيط تضيفين عليها زيت شوي شوي واذا انتهيتي من العجن تكورين العجينه وتغطينها وتحطينها في مكان دافيء بعد كذا تجهزين الحشوه وهي سكر بودره + كاكاو بودره + قرفه بودره واذا تخمرت العجينه تأخذين بقبضة اليد عجينه وتفردينها وترشين عليها ملعقة سكر بدوره ونص ملعقه كاكاو ونص ملعقه قرفه ثم تلفينها مثل الرول و تقطعينها ويكون عرض القطعه 2 سم وتصفين القطع في صينيه مثل طريقة صف خلية النحل بس تبعدين بينهم شوي بعد ما ترصينهم تتركينها تتخمر لنص لثلث او نص ساعه ثم تحطينهم بالفرن وهو دافيء طبعا بعد ما تستوي من تحت وتحمرنيها من فوق تضيفين عليها الصوص التالي : تحطين في الخلاط : 4/3 كوب حليب نيدو 4/3 كوب سكر 3/1 كوب ماء أو اقل من ذلك + أربع حبات جبن كيري أو ((يمكن تضيفين حليب نستله مع ثلث كأس ماء + أربع حبات جبن كيري بدل الخلطه هذي بس انا اشوف ان الخلطه هذي احسن طعم )) ثم تضيفينها على السينابون وهو حاااااااااار واغمريها بالخلطه علشان كذا قلت في البدايه ان مقادير العجينه هذي كثيره فانتي خذي نصها وسوي منها السينابون وبالباقي فطائر او بيتزا او خلية نحل ولا تنسين غطيها كويس واتركينها حتى تتشرب الخلطه وبعد كذا قدميها وهي حاره وزينها بشكولاته الهرشي ويمكن تفرزنينها واذا طلعتها سخنيها بالمايكروويف وحطي الهرشي عليها ملاحظه : سويت بنص العجينه سينابون وبالنص الثاني بيتزا او خلية نحل او اي نوع ثاني من المعجنات  أما طبقنا اليوم فهو : سينابون + القيمات + بيتزا والبيتزا والسينابون بنفس العجينه اللي ذكرتها سابقا وهذي هي صورة الاطباق  |
|  |
|
01-09-09, 09:14 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم ^_^(( بالصور )) ~•••••••~ تسلمين حبيبتي ع الطبق الرائع وتسلم أيادي اختك ع الطريقه ننتظر جديد طبخاتكـ غلاي مودتي ~•••••••~ |
| |
|
01-09-09, 09:28 PM
| #3 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]| الدولة:  | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور يعطيك العافية وصحة وعافية على قلبك ودمت بخير |
|
| |
|
01-09-09, 09:55 PM
| #4 |
| |[ عـضـو ذهـبــي ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور يسلموووووووووووووووووووو خيتوووووووووو |
|
| |
|
01-09-09, 10:08 PM
| #5 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو |
|
| |
|
01-09-09, 10:56 PM
| #6 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور غاليتي (( بنت الربيع )) ما شاء الله تبارك الرحمن أطباق رائعة ولذيذة وتقديمها جميل الله يعطيك ألف عافية ويبارك فيك لا تحرمينا إبداعاتك ننتظرها بكل الشوق احترامي وتقديري |
|
| |
|
02-09-09, 03:29 PM
| #7 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور يعطيك العافيه |
|
| |
|
03-09-09, 02:16 AM
| #8 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور شكرا لمروكن جميعا وصحه على قلوبكم ان شاء الله |
|
| |
|
03-09-09, 02:37 AM
| #9 |
| |[ عـضـو فـعـال ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور يسلمو يعطيك العافيه |
|
| |
|
03-09-09, 05:30 AM
| #10 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]| الدولة: | رد: طريقة روعـــه في عمل السينابون + أطباق فطورنا اليوم بالصور بنت الربيع تسلم ايدينك الي كتبت ها الوصفة انا امس قريت الطريقة واليوم سويتها وقلت لازم اردلك بصراحة احلى عجينة سنبون سويتها مرررررررررررررة لذيذة مشكورة |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقه السينابون بالصور | عاشقة الجنة | مطبخ تعب قلبي | 18 | 16-02-12 02:00 PM |
| فطورنا اليوم من تحت دياتي | مهستررره بس ذوووق | مطبخ تعب قلبي | 55 | 05-09-10 12:01 PM |
| أطباق رئيسيه بالباشميل بالصور | احساس جوري | مطبخ تعب قلبي | 9 | 25-08-09 01:43 AM |
| طرق تزيين أطباق الحلويات بالصور | فتافيت سكر. | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 9 | 30-10-08 08:47 AM |
