المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو جـديـد ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | الكباب الإيراني المقادير: 500 جرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة: 1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات 2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الأسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان أفضل وأصبح متماسك في الأسياخ. 3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني 4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الأسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي 5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني او الرز. بالهنا والشفا |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | يسلمووو على الطريقة وبنتظار جديدك والله يحفظك |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() | الله يعطيك العافيه آخر من قام بالتعديل سجينة الذكريات; بتاريخ 10-11-06 الساعة 03:23 AM. |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]| الدولة: ![]() | مشكووور ابو كيس :f55: يعطيك العافيه تقبل مروري اختك ليـــ الـود ـــالي |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: ![]() | تسلم اخوي والله يعطيك العافية |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| الكباب الايراني | صعب عليك تفهمني | مطبخ تعب قلبي | 7 | 26-09-09 11:19 PM |
| كشخة الرئيس الايراني | فارس الذهب | صور - كاريكاتير | 29 | 09-07-09 03:49 PM |
| صورة الرئيس الايراني في الحج | الرسمي | صور - كاريكاتير | 9 | 09-09-08 04:33 PM |
| همجية الرئيس الايراني | فهد الراقي | منتدى المواضيع العامة | 5 | 05-05-06 11:30 AM |
| الكتاب لما يخرفو وش يكتبو ؟ الكتاب بالضمه | عذب السجايا | نكت × نكت ضحك | 5 | 14-09-05 09:26 AM |