المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
26-08-09, 03:08 AM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  الفطاير الهنديه المقليه  المقاديرللعجينة: 1 كيلو طحين ابيض. 1 ملعقة كبيرة مملوءة خميرة فورية. 1 قالب صغير زبدة ذائبة. 2 ملعقة طعام سكر. 2 ملعقة طعام حليب باودر 1 ملعقة متوسطة ملح. ماء دافئ للعجن. للحشوة الخضار 1 كوب بصل مفروم 1 كوب جزر مقطع قطع صغيرة. علبة بزاليا خضراء. 2 كوب بطاط مسلوق ومقشر ومقطع قطع صغيرة. نصف ملعقة فلفل احمر حار او الفلفل الاخضر وملح لحشوة اللحم: 2 كوب لحم مفروم 1 كوب بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم. بهارات وملح وفلفل حار لحشوة الجبن: 2 كوب جبن ابيض مخصص للفطائر او 2 كوب جبن شيدر مقطع طويل. الطريقة: - تخلط مقادير العجينة مع بعض حتى تتكون عجينة طرية. - تغطى وتترك في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها. - يوضع اللحم على النار حتى ينشف ماؤة ثم يضاف البصل والثوم وقليل من الزيت ويتبل بالبهارات حتى يستوي ثم يرفع عن النار. - تقسم العجينة الى قطع صغيرة وتفرد وتحشى بالحشوات المفضلة ثم تقلى في الزيت حتى تنجض |
|  |
|
26-08-09, 05:15 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  |  رد: الفطاير الهنديه المقليه تسلمين حبيبة قلبي ع الطريقه الرائعه  جميل ماطرحتي  ننتظر جديدك المميز كاعادتك  مودتي  |
|
| |
|
26-08-09, 07:21 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  | رد: الفطاير الهنديه المقليه غاليتي (( ^بنت وااايــل^ )) طبق رائع ويبدو لذيذ يتميز المطبخ الهندي بالكثير من الأطباق الرائعه الله يعطيك العافية ويبارك فيك ننتظر بشوق جديدك لا تحرمينا لإياه احترامي وتقديري |
|
| |
|
01-12-09, 12:21 AM
| #4 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: |  رد: الفطاير الهنديه المقليه مشكوووووووووووووووورة |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| المكرونة المقليه مع الصوص | ش ـيخة آلزين | مطبخ تعب قلبي | 26 | 05-02-12 11:44 AM |
| البطاطا المقليه - شبس | ااااهات | مطبخ تعب قلبي | 31 | 01-12-11 05:12 AM |
| ميني البيتزاء المقليه | ..صمت المشــاعر.. | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 9 | 25-11-10 08:52 PM |
| السندويتشات المقليه بالصور | just for fun..!! | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 22 | 16-04-10 10:22 AM |
| طريقة عجينة الفطاير والصامولي والتوست روعة لاتفوتكم | دائما مشرقة | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 13 | 05-09-09 03:10 PM |
