قديم(ـة) 26-07-09, 06:18 PM   #1
|[ عـضـو مـبــدع ]|

 
الدولة:
الافتراضي تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور


تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور
تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور




تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور



المقادير


16 قطعة بسكويت
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

الطريقة

- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعما ضعيه في وعاء واضيفي له الزبدة وقلبي المقدار جيدا حتى يختلط تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .







- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.






اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.





اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ وتاكدي انها وزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.




- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.








اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.






ام حمد1 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 27-07-09, 01:52 AM   #2
|[ عـضـو فــضــي ]|

 
صورة بلاشر تركواز الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

تسلـــــــــــــــــم أنــــــــــاملك ياقمر ..

وربي يعطيك العافيه على المجهود المتمــــــيز ..

ودي لكـ ..
بلاشر تركواز غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 27-07-09, 03:46 PM   #3
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ** هـــــدوء انثى ** الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

وااي ياحبني لهـــآ

يثلموووووووووو

عــــــــــوآفي

\\
** هـــــدوء انثى ** غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 27-07-09, 06:13 PM   #4
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة أحن الى المــآضي الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

يعطيك العافيه
انتظر جديدك
دمت بود
.
.
.
أحن الى المــآضي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 27-07-09, 08:45 PM   #5
عضو موقوف من الاداره
 
الدولة:
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

يعطيك العافيه
gaza4free غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-07-09, 12:08 AM   #6
عضو موقوف من الاداره
 
الدولة:
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

يم يم يسلمووووووووووووو
aMola neXt Door غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-07-09, 12:49 AM   #7
|[ عـضـو فــضــي ]|

 
صورة النايف2002 الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

يسلموووووووووووووووووووووو
النايف2002 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 29-07-09, 02:26 AM   #8
|[ عـضـو ذهـبــي ]|

 
صورة نوسه الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
وردة رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

يعطيك العافيه روووووووووووووووووووووووووووعه
نوسه غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 30-07-09, 05:56 PM   #9
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة اسيره الليل الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات شرح+صور

يسلمووو ديآآآتك

يعطيك الف عافيه

تحياتي وننتظر جديدك
اسيره الليل غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 22-03-10, 08:12 PM   #10
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي تشيز كيك السنكيرز بالصور روعه

سلااام

كيفكن ان شالله بخير ..
ندخل بالموضوع دووغري


اليوم عاد اول مره انزل بهالقسم موضوع وجبت تشيز كيك لووئطه

يلا لكم التشيز كيك









المقادير:

16 قطعة بسكويت
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.نصف كوب حليب. ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة. 8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.


الطريقة:

كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعما ضعيه في وعاء واضيفي له الزبدة وقلبي المقدار جيدا حتى يختلط تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .










- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.








اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.







اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ وتاكدي انها وزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.







- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.











اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.







بالعافيه ع قلوبكم
"الريــ اللعوب ــم" غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
حلوى المارينج بالشيكولاتة zeen1 حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 16 13-06-12 05:25 PM
بروفيترول بالشيكولاتة والقهوة ~ نور العيون~ حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 28 03-04-10 12:22 PM
البراونيز بالشيكولاتة مع التوت العناء وطبعي العناد حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 4 06-07-09 01:57 PM
تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات بالصور 00حديث مرة بنت سوسة حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 10 15-12-08 08:56 PM
حصريآ طريقة عمل كرات البسكويت بالشيكولاتة سيدة الغربة حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 6 03-02-07 12:45 AM


الساعة الآن +3: 11:19 AM.