المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| روابط إعلانية | السلام عليكم احنا عندنا الباشاميل ما بنسويها أبدا و أنا عايزة أسويها و سألت جاراتي ما فادوني . و مالي غيركم بليز اللي تعرف منكم كيف تحضر صلصة الباشاميل تخبرني عليها و مشكورين مسبقا |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | طريقة انواع صلصة البشمل البيضاء بالصور من مطبخي ![]() انا كثير معتمدة هذي الصلصة البشمل هذي من سنين وطعمها لذيذ والي يذوقها يسئلوني طعمها مثل الجبن ولذيذه مرره لكن انا مااستخدم لاالجبن ولا القشطه لعمل الصلصه مره اعمله خفيفه ومره متوسطه الكثافه وفي كل الحالتين لذيذه طريقة الصلصة البشمل الصلصة الخفيفة تستعمل الصلصة الخفيفة للشوربات ... والمعكرونة ... واطباق الجبن .. والدجاج المقادير 1 كوب حليب سائل 1ملعقة طحين 1 ملعقة زبدة &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& الصلصة المتوسطة تستعمل ذي الصلصة في اطباق الخضروات .... والبيض .... واللحم وممكن تستخدم لبشمل المكرونه المقادير 1 كوب حليب سائل 2 ملعقة طحين 2 ملعقة زبده &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& الصلصة السميكة تستخدم في عمل الاطباق السميكة حتى تتماسك مكونات الطبق للحم واصناف الكفتة المقادير 1 كوب حليب سائل 3 ملاعق طحين 3 ملاعق زبدة الطريقة عمل الصلصة 1- ذوبي الزبدة ويضاف اليه الطحين ويحرك بسرعه 2- ضيفي الحليب الى الخليط ويحرك بسرعه 3- اول مايتكثف صلصة البشمل ضعي ملعقة زبده ملاحظة... لاتنسين ضيفي الملح والفلفل الاسود وممكن رشه من البهار وبالعافيه وهذي الطريقه بالصورر ذوبي الزبده وافضل زبدة فارم ![]() ضعي الطحين وحركية بسرعه بالملعقه هذي احسن علشان لايتكتل الطحين والحليب ![]() صبي الحليب بتدريج مع التحريك المستمرر ..... ثم ضعي البهار والملح والفلفل الاسود ![]() خليه حتي يتكثف على نار هاديه ![]() وهذي مكرونة البشمل وبالعافيه |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| | شكرا بزاف بزاف حبيبتي و اختي قمر الله يخليك و يسعدك |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة: ![]() | فديتج كنت بقولج بس الاخت خبرتج يالله باهنا والعافية |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| | شكرا ظاهرية والله كأنك قلتيلي الله يخليك |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| صور للماسنجر - لا أحتاج الى شي أحتاج فقط أن أكون أنا | «• غٍ ـَيمٍهٌ غـٌلآ •» | ماسنجر × ماسنجر | 30 | 22-03-10 12:08 AM |
| تكفون لا تبخلون علي ؟؟؟ | ياناس قمر | منتدى المواضيع العامة | 3 | 21-09-08 04:22 AM |
| انا بغيب عنكم ادعولي لا تبخلون ادخلو ودعولي | **فزوووعهـ ** | منتدى المواضيع العامة | 16 | 23-08-08 02:02 PM |
| طلب لا تردووني ......بلييييييييز لا تبخلوو علي | هبلة واستهبل | مقاطع يوتيوب × مقاطع فيديو | 2 | 20-05-08 06:53 PM |