المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
01-07-09, 09:41 PM
| #1 |
| عضو موقوف من الاداره  الدولة:  روابط إعلانية |  كاب كيك  كثر الحديث عن التزيين وخبز الكيكات احببت ان اضيف شيئا بسيطا كبداية لالى الخطوات نحو الاحتراف في التزيين سابدء من الكعكة الى تقديمها المهم نحتاج الى كيكة الزبدة CLASSIC YELLOW BUTTER CAKE  المقادير 3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات 1ملعقة واحدة بيكن باودر 2/1 نصف ملعقة ملح 4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة 4 بيض املعقة فانيلا 1 كوب حليب 2/1- 1 كوب ونصف سكر الطريقة نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا  نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق    نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة  بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين   هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين     طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك    ( بل عااااااافيااااااا) |
|  |
|
02-07-09, 01:56 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: |  رد: طبق راعه تسلمي على الاكله اللذيذه |
|
| |
|
02-07-09, 02:37 PM
| #3 |
| |[ عـضـو فــضــي ]| الدولة: | رد: طبق راعه مرســــــــــــــي كتييييييييير حلو |
|
| |
|
02-07-09, 10:26 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  | رد: طبق راعه شكرااااا لك |
|
| |
|
03-07-09, 03:26 AM
| #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طبق راعه يسلموووووو |
|
| |
