المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
28-05-09, 02:06 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  مرتفعات الجمبري المخلل بالليمون الزنجبيل [FRAME="11 70"] طبق لذيذ جدا و مفيد و شكله مغري للغاية مكون من الجمبري و الليمون و الخل و الزنجبيل و الطماطم  المقادير • 1 كيلوغرام من الجمبري • ربع كوب من عصير الليمون • نصف كوب من الخل • نصف كوب من زيت الزيتون • 3 فصوص من الثوم • فلفل أسود • ملعقة صغيرة و نصف من شرائح الليمون • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم • 1 ملعقة كبيرة من العسل • 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل • نصف ملعقة صغيرة من الملح • شرائح رقيقة من الخيار (حسب الرغبة) • ماء الطريقة 1. يوضع كوب من الماء مع الملح في إناء و ترك حتى يغلي ثم يضاف الجمبري المقشر و يترك حتى يغلي مرة أخرى ثم تخفف الحرارة و يترك حتى ينضج الجمبري ثم يصفى و يوضع في ماء بارد ثم يصفى مرة أخرى 2. لترتيب الجمبري يستخدم إناء قطره 20 سنتيمتر و عمقها حوالي 10 سنتيمتر يوضع الجمبري في الإناء بحيث يكون ذيل الجمبري نحو الداخل و يملئ الإناء هكذا و يمكن وضع شرائح الخيار بين حبات الجمبري 3. بالنسبة للتخليل يخلط زيت الزيتون و الخل و شرائح الليمون و عصير الليمون و صلصة الطماطم و العسل و الثوم المفروم و الزنجبيل الشرائح و الملح و الفلفل الأسود و يخطى و يخلط جيداً ثم يوضع فوق الجمبري و يغطى الإناء و يترك ليلة كاملة 4. يقلب الجمبري في صحن مسطح أكبر من حجم إناء الجمبري حتى يتسع له و إناء الجمبري من الوسط بحذر ثم يقدم [/FRAME] |
|  |
|
28-05-09, 04:50 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]|  الدولة:  |  رد: مرتفعات الجمبري المخلل بالليمون الزنجبيل يم يم يم يم يسلمو على الطبق اللزيز |
|
| |
|
29-05-09, 06:21 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]|  الدولة: | رد: مرتفعات الجمبري المخلل بالليمون الزنجبيل يم يميه اموت فى الماكولات البحريه يعطيك الف عاااافيه |
|
| |
|
29-05-09, 06:33 AM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: مرتفعات الجمبري المخلل بالليمون الزنجبيل  يمي يمي تسلم دياااااتك شكلهااا توووحفه يعطيك ألف عافية  |
|
| |
|
29-05-09, 12:41 PM
| #5 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: | رد : مرتفعات الجمبري المخلل بالليمون الزنجبيل يعطيك العافية روووووووووعه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| فوائد الجمبري الغذائية | هجير الشمس 2 | طب و صحة | 15 | 21-12-11 09:54 PM |
| صور مرتفعات في تركيا لا تفوتكم | ~ ع يون ع سليه ~ | صور غريبة - صور نادرة | 75 | 14-10-09 12:51 PM |
| مرتفعات كاميرون هايلاند | كلمة بين جدران الصمت | صور - كاريكاتير | 8 | 23-10-07 10:03 PM |
| تناقص الثلوج على مرتفعات كالامنجارو,,وسقوطها على مرتفعات الجزيره العربيه!!؟؟ | xXxالجوادxXx | منتدى المواضيع العامة | 4 | 25-09-07 12:26 AM |
| ملف خاص بالربيان (الجمبري) | تـــوووتـــه | مطبخ تعب قلبي | 10 | 02-09-07 07:57 PM |
