المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| أدوات الموضوع |
| | #1 |
| عضو موقوف من الاداره روابط إعلانية | ![]() ![]() المقادير: - 6 صدور دجاج - 1/2 ملعقة شاي كمون - 1/2 ملعقة شاي ملح - رشة فلفل أسود - 1/2 ملعقة شاي بابريكا - عصير 1 ليمون - 5 ملاعق طعام زيت زيتون - 1 فص ثوم مدقوق - 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مدقوق - 1 قرن تشيلي مجفف - 18 عود بطول 1نش فليفلة حمراء - 18 عود بطول 1نش فليفلة خضراء - 2 بصل أخضر الاوراق الخضراء فقط - 18 خبز شباتي حجم صغير خبز الشباتي: - 1 كوب دقيق قمح كامل أسمر - 1/2 كوب دقيق أبيض - رشة ملح - 2/3 كوب ماء فاتر طريقة التحضير: قطعي الدجاج إلى مستطيلات بطول 1 انشن والمتبقي احتفظي به لوصفات أخرى. في الخلاط الكهربائي، اخلطي الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والبابريكا وزيت الزيتون والكمون والثوم والزنجبيل. اكسري قرن التشيلي إلى قطع صغيرة وأضيفيه للنقيع. انقعي الدجاج فيه طوال الليل أو على الأقل 30 دقيقة. اشويه في المقلاة جيدا. تبلي الفليفلات بالملح والفلفل الأسود ورشة زيت زيتون. حمريه في الفرن حتى يطرى قليلا. خذي قطعة الخبز وضعي عليه قطعة الدجاج وعود فليفلة حمراء ومثلها خضراء. لفي الخبز عليه واربطيه بالبصل الأخضر. خبز الشباتي: اخلطي المقادير معا، اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية. اتركيها ترتاح مدة 2 ساعة. قسميها إلى نصفين، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق. بالقطاعة الصغيرة قطعيها دوائر. حمريها في المقلاة من الجهتين. وبالهناء والعافيـــــــــــــــــه اطيب المنى من كتاب الطبخ: للشيف انـــ عزوزـــا::ههههههههههههههههههه ملطــــــــــــــووشهـ:للعيونكم عـــــــــــــــــ كان هنا ومضىــــــــــــزووز |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() | يعطيك العافيه |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() | وهـ وهـ وقصمن لذيييييييييييييذ..~ \ مشكوؤوؤر يآشيف خخخ |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | يسلموووو غطى ع اكل المطاعم يعطيك الف عاااااااااااااااااافيه |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| أصابع شوكلاته محشيه....... | *shoog* | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 8 | الأمس 04:47 PM |
| دونات محشيه | فتااة ابكت القمر | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 16 | 26-06-11 05:28 PM |
| الذي أحسده | رجل الظلام | خواطر - عذب الكلام | 5 | 15-05-11 05:12 PM |
| بطاصس محشيه باللحم | خجوله بس قويه | مطبخ تعب قلبي | 27 | 21-12-10 05:28 PM |
| لفائف التوست بالدجاج | انين الجروح | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 9 | 28-02-06 12:55 AM |