كبسة لذيذة

[نور الايمان]

المقـادير: هذي الكبسة لذيذة جربوها وشوفو طعم رائع وعوافي مقدما

3 ملعقة كبيرة سمنة

3 حبّة بصل متوسط الحجم، مفرومة

1 دجاجة كاملة، مقطّعة إلى 8 أجزاء

5 فصّ ثوم، مسحوقة

3 ملعقة كبيرة خليط البهارات بزار برياني




3 مكعب مرقة الدجاج ماجي

2/1 2 كوب أو
500 غ أرز بسمتي، مغسول ومصفّى














طريقة التحضير:

تُحمّى السمنة في وعاءٍ كبيرٍ، يُضاف البصل ويُقلّى لمدّة 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف قطع الدجاج وتُقلّى لمدّة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو إلى أن يتغيّر لونها، ثم يُضاف الثوم وخليط البهارات تُحرّك المكونات ثم تُضاف ومكعبات مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً.

يُضاف الماء ويُغلى ثم يُضاف إليه الأرز ويُحرّك ويُغطّى. يُترك الأرز على نارٍ خفيفةٍ لمدّة إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.

نصيحة: تُقدّم السلطة كطبقٍ جانبيٍّ.

[ملاك الرحمة]

تسلم ايدك نور الايمان
على وصفتك الرائعة

[سجينة الذكريات]

تسلم إيدج نور الإيمان على الطريقه

نور المنتدى وينج والله يعطيج العافيه

[نور الايمان]

هلا بيكم حبايبي انا رجعت ومشكورين على انكم افتقدتوني

[عصبيه]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وو