المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| عضو موقوف من الاداره الدولة: ![]() روابط إعلانية | طريقة عمل المجدرة طريقة عمل المجدرة ![]() المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت قلي 1 حبة بصل (مقطع) 1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً) 4/1 كوب أرز ملح وفلفل 4/1 ملعقة مسحوق الكمون 2 مكعب دجاج /1 3 أكواب ماء طريقة التحضير: - يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل حتى يذبل ويكتسب بعض اللون. - يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون ومكعبا الدجاج وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت. يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة. - يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك من حين لآخر لمنع التصاقه بأسفل الوعاء. - يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك أحياناً. منقول |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو فــضــي ]| الدولة: ![]() | مشكوره على الوصفه |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو فــضــي ]| الدولة: ![]() | تسلمـ الايـــادي ربي يعطيـــكـ الــ ع ـــافيه لاتحرمنا جديدكـ اح ـســــااس وفـــاء |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | \ / \ غاليتي’’ غلا دنيتي مجدرة رووووعه وشهيه تسلم دياتك يالغلاا يعطيك العافيه ماقصرتي ودي’’ \ / \ |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| الكلمات الأخيرة | المســــافررر | منقولات أدبية | 10 | 22-01-12 03:36 PM |
| الصدمة الأخيرة؟؟ | وجــدان QATAR | منقولات أدبية | 3 | 26-09-09 12:28 PM |
| المديرة والمدرسات | سلطانكو | قصص تعب قلبي | 8 | 05-12-08 02:04 AM |
| الفرصة الأخيرة | حقيقة لا خيال | قصص تعب قلبي | 3 | 14-10-08 06:55 PM |
| ------ الصفحة الأخيرة ----- | سيف الشعر | خواطر - عذب الكلام | 1 | 02-12-05 11:34 AM |