قديم(ـة) 17-04-09, 07:00 PM   #1
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
الدولة:
الافتراضي




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







اسعد الله جميع اوقاتكم بالخير والمسرات






من فيكم يعرف حلى الببسيه او قد سمع عنه ؟؟






اليوم حعمل لكم حلى انما ايه





اسمه حلا الببسيه






اول حاجه نجي للسبب تسميته بهذا الاسم ؟




سمي بهذا الاسم لاحتواه على الببسي شرط اساسي يكون الببسي من مكوناته حتى يكسب الحلى نكهة البيبسي المميزه






نجي اول شيء للمقادير:






3 باكيت بسكويت شاي


علبه بيبسي


علبه قشطه


2 كوب ماء مذوب بها حليب نيدو


1 ونصف كاس شاي سكر او حسب الرغبه


ظرف كريم كرميل نحتاج مسحوق البودره فقط


5 الى6 ملاعق نشا





طريقة العمل :


1- نرص البسكويت في صينيه مستطيلة الشكل ثم نأخذ جزء بسيط من البيبسي ونشرب به البسكويت حتى يكسب البسكويت نكهة البيبسي







[CENTER][B][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=4]2- نقوم بتذويب 5 او6 ملاعق حليب بودره في 2 كوب كبير ماء مع اضافة 1 ونصف كاس شاي سكر او حسب الرغبه انا احبه يطلع حلو ، ثم نرفعها في قدر على النار ثم نقوم بضافة القشطه وتحريك الخليط حتى يتجانس وتذوب القشطه ،ثم نقوم بأضافة من 4 الى 5 ملاعق نشا ونذربها في كاس شاي صغير ماء ثم نصبها على الخليط ونحركها حتى تثخن ويصبح الخليط ثقيل اذا لم يتكتل الخليط ويتماسك نضيف المزيد من النشا المذوب في الماء حتى نحصل على سمك ثقيل نوعا ما ، انا طلع معايا الخليط خفيف وكنت مستعجله ولا ثقلته زياد





3- بعد مايغلي الخليط نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد قليلا ، ثم نصبه فوق الطبقه الاول من البسكويت






4- نرص على الخليط الطبقه الثانيه من البسكويت وهو ما زال فاتر قليل حتى تلتصق البسكويت بالخليط






5- ثم ندخلها الفريز حتى تبرد ويتماسك الخليط ، طبعأ الي بتثقل الخليط ما يحتاج يدخل الفريرز لان على طول بيجمد ويمسك قطع البسكويت






6- نقوم بعمل الوجه وهو اهم طبقه في الحلا تكسبه لمعان وطعم البيبسي في نفس الوقت ،نقوم بأذابة طرف الكرميل في نصف او ثلاثة ارابع البيبسي المتبقي ثم نرفعها على النار حتى تغلي ونرفعها على طول بعد ما نغلى ونتركه حتى يفتر قليلا






7- نقوم بسكب السائل حبه حبه بالملعقه على البسكويت بعد اخراجه من الفريزر حتى نغطي جميع الصينيه ثم ندخله الفريزر حتى يجمد ويقدم بارد








::::





وهذا الطبق لأول واحد يرد على الموضوع وبالهنا والعافيه ، وربي طعمه حلو لا يغركم الشكل قلت لكم من البدايه طلع معايا خليط الحشو خفيف











ان شاء الله يعجبكم
منقول
‏» لَمْسَـٍـٍـٍـٍٍـہ حنـٍـٍـٍآن •• غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-04-09, 11:16 PM   #2
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ░ ░ JNOoooON ░ ░ الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور

\
/
\


غاليتي’’

عهوده

حلى رووووووعه ولذيذ وانا من عشاقه

بس حبيبتي الصور مو طالعه

اعيدي رفعها عن طريق المنتدى او ادخلي رابط صحيح

يعطيك العافيه ومشكوووره

ودي’’


\
/
\
░ ░ JNOoooON ░ ░ غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-04-09, 02:19 AM   #3
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور

اوكي راح تترفع الصور بأذن الله
اسفه على الغلط
ومشكورة على مرورك الرائع
‏» لَمْسَـٍـٍـٍـٍٍـہ حنـٍـٍـٍآن •• غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-04-09, 03:12 PM   #4
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة همس الشوق الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور

يعطيك العاااااااااااافيه

وسلموووو دياااتك على هيك

طبق بيجنن ....

عواااااافي يا الغلااااا

تحيااااتي
همس الشوق غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-04-09, 03:20 PM   #5
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور

مشكورة على مروك الرائع
‏» لَمْسَـٍـٍـٍـٍٍـہ حنـٍـٍـٍآن •• غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-04-09, 03:20 PM   #6
|[ عـضـو مـشـارك ]|

 
صورة ďĵ_ŞήMįžŗ الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور

يعطيكي العافيه .. اول مره اسمع فيها .. لوول
ďĵ_ŞήMįžŗ غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-04-09, 11:02 PM   #7
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة أنـثى الخـطى الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور


"



عهودهـ
يسلم يد الحلوهـ ع الوصفة الشهية
ننتظر جديدك بكل شوق
ودي وورد قلبي

"
أنـثى الخـطى غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 19-04-09, 11:14 PM   #8
|[ عـضـو فـعـال ]|

 
صورة ρŕίŋcεșș الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : حلى الببسية بالصور

ρŕίŋcεșș غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 21-04-09, 12:37 AM   #10
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة احلام بلا انسان الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: حلى الببسية بالصور

عاااااااااااااااافك المولى


الف شكر يالغلا


تحيتي

احلام بلا انسان غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
نكت بس بالصور ♥aמŘa صور - كاريكاتير 45 29-03-11 11:55 AM
شاهد بالصور ماذا يحدث عند قطع ذيل سحليه (بالصور) ..؟؟ إحسـأإس KsA غـيــر صور غريبة - صور نادرة 93 16-04-10 12:49 AM
بس بالصور سلطــآآن الغآمــدي صور - كاريكاتير 12 05-02-10 09:15 AM
فضيحة راااقصة عربية بالصور بالصور الـ ـحـ ـسـ ـاسـ صور - كاريكاتير 33 26-10-07 09:56 PM


الساعة الآن +3: 09:30 PM.