المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
14-04-09, 10:32 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة:  روابط إعلانية |  ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مع سلطة سلطة التورتليني . المقـــــــــــــــــــادير: مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة شرائح تركي مدخن خس طماطم مقطعة شرائح سميكة 2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة صوص المفضل لديك الطـــــــــــريقة : في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم . ... ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري  المقادير : 8 قطع ريش لحم 4 ملاعق كبيرة عسل 2 فصوص ثوم مفروم 1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم 1 ملاعق كبيرة خل 1 ملاعق كبيرة مياه 2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات 500 مل من الزيوت النباتية 1 ملاعق كبيرة مسطردة 1 ملعقة مايونيز 1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم ملح الفلفل الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم " الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.    الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس اقدحي الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.   الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.    الخطوة السادسة : شي ريش اللحم  قومي برش اللحم بالملح والفلفل ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.   رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.  ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.   رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .  الخطوة السابعة : تحضير الطبق فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.    وبالهنا والشفاء |
|  |
|
15-04-09, 03:22 AM
| #2 |
| |[ عـضـو ذهـبــي ]| الدولة: |  رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مع سلطة *)* يمي انا الألماس ولك مني جزيل الشكرباين عليها شهية ولذيذه يعطيكي الف عافية على الجهد الي تقدميه وعلى الشرح البسيط ولا تحرمينا من جديدك القادم |
|
| |
|
15-04-09, 10:40 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مع سلطة *)* يمي \ / \ غاليتي’’ انا الألماس أكلة رووعه وطريقة أروع وشهيه تسلم دياتك يالغلاا يستاهل فايف ستارز يعطيك العافيه ماقصرتي ودي’’ \ / \ |
|
| |
|
15-04-09, 08:26 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مع سلطة *)* يمي ماشاء الله عليها شكلها شهيه تسلمين ياحلوه ع الطبخه الرائعه جداً وتستحقين أحلى تقييم ياقمر بارك الله فيك ووفقك لما يحبه ويرضاه ~دمتي في حفظ الرحمن~ |
|
| |
|
16-04-09, 12:48 AM
| #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري مع سلطة *)* يمي يسلم البك مشكوووووووووووووره واااااااااااااايد |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| تتبيلة اللحم المشوي | عطر مجنون | مطبخ تعب قلبي | 17 | 08-10-11 06:17 PM |
| سلطة الدجاج المشوي مع صوص مميزة.. | وشَاء الهوىا | مطبخ تعب قلبي | 18 | 22-11-10 04:40 PM |
| صينية اللحم المشوي في الفرن | همس الكون وعيونه | مطبخ تعب قلبي | 26 | 22-10-10 04:35 AM |
| صدور الدجاج بالزبادي والروز ماري | ~ نور العيون~ | مطبخ تعب قلبي | 30 | 13-04-10 01:48 PM |
| سكنات الليل الأسود | ماجد الرمالي | خواطر - عذب الكلام | 8 | 29-02-08 02:57 PM |
