قديم(ـة) 12-04-09, 09:24 PM   #1
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة حب الاستطلاع الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
جيد اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور




مساء الخير
كيف احوال الجميع ان شاء الله بخير
عند الشعور بالجوع يبحث الانسان عن افضل والذ المأكولات ..
هذا كان شعوري وانا ابحث عن افضل المأكولات .. واذا بحثي
يتوقف عند هذه الوجبة التي سال على اثره لعابي ..
لذلك اضع هذه الوجبة في متناول ايدكم .. حتى تجربوها..
لعلها توافق امزجتكم ..
وللامانة هذه الوجبة بكامل وصفها نقلتها لكم .. حتى لا نبخس
حق من طرحها في الشبكة العنكبوتية .. ونظرا لانها عجبتني
قلت انزلها في عشقي الاول منتدى تعب قلبي ..

أولاً المقادير ومن ثم نحلق بعدها في سماء هذه الكبسة
الرائعة وكيفية إعدادها بالتعليق والصور الاحترافية الملتقطة :
1 – حبة دجاج 900 تقريباً ويفضل تكون أرباع 2 – أرز كأسين ونص تقريباً
3 – حبتين طماطم صغيرة نسبياً 4 – حبة بصل متوسطة 5 – ثلاث حبات ليمون أسود
6 – قرفة ثلاث قطع 7 – ست حبات هيل 7 – خمس حبات مسمار 8 – ملعقة صلصة
9 – ماء يزيد قليلاً عن نصف مايحتاجه الطبخ العادي10 – فنجان زيت تقريباً .

ملاحظة : الأرز لا بد من تركه في الماء
لمدة ساعة ونص تقريباً قبل الطبخ
وبالنسبة للماء الي يحتاجه الطبخ يكون مغلي .



نبدأ بسم الله :



أولاً نحمس البصل :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


نضيف الطماطم :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


نسكب الماء ونضع الملح والصلصة
ونتركه يغلي خمس دقائق تقريباً :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


نصفي 80% تقريباً من البصل والطماطم ونضع
الدجاج - الفلفل - الليمون الأسود - القرفة – المسمار – الهيل :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


نتركه يغلي خمس دقائق تقريباً ونضع
بعدها الأرز ونتأكد من كمية الماء :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


ونقفل بعدها القدر وتكون النار قوية حتى نسمع
صوت الهواء يبدأ يخرج بقوة خلال دقيقتين
تقريباً من صمام القدر حينها نخفف
النار مرة ونتركه على نار هادئة جداً
وننتظر لمدة 30 دقيقة تقريباً .


وننتظر





ننتظر





مضى خمس دقائق





مضى عشر دقائق





عشرين دقيقة





سبع وعشرين دقيقة





النتيجة ولله الحمد والمنة :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي

صورة أخرى بعد التجهيز لنقله للصحن :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


الصور تعبر عن نفسها :


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي

ان شاء الله نالت استحسانكم ورضاكم ..
واذا جربتوا الوجبة .. يجب ان تذوقوني .. ولو ملعقة ههههههه
انا في انتظار روعة ردودكم ..
لكم خالص الود
تحياتي
محبكم حب الاستطلاع




حب الاستطلاع غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 12-04-09, 09:52 PM   #2
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة AL BADER الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم




الله الله



الله يهديك والله انا ميت جوع هههههههههه



الله يسعدك على الكبسة الرائعة


سلمت يداك

AL BADER غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 12-04-09, 11:41 PM   #3
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة حب الاستطلاع الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها al bader مشاهدة المشاركة



الله الله



الله يهديك والله انا ميت جوع هههههههههه



الله يسعدك على الكبسة الرائعة


سلمت يداك

هلا وغلا باخي الحبيب البدر
خلاص عطني عنوانك القدر المضغوط
ارسله لك في البريد الممتاز
سعيد جدا بتواجدك ..
هو كده الجوع .. يخليك يختل التوازن
حتى يأكل .. في مثل يقول .. احشيها خروق تروق هههههههه
تحياتي لك
حب الاستطلاع
حب الاستطلاع غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 12:00 AM   #4
|[ عـضـو نـشـيـط ]|

 
صورة حصر الحلا الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

يمي يمي يمي
يسلموووووو
حصر الحلا غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 12:03 AM   #5
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة Mdhoom1974 الرمزية
 
الدولة: النرويج
إرسال رسالة عبر MSN إلى Mdhoom1974 إرسال رسالة عبر Yahoo إلى Mdhoom1974
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

والله اني ميت جوع يا حب الاستطلاع

رح اتعشى اليوم وكسر الروجيم
Mdhoom1974 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 03:57 AM   #6
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ░ ░ JNOoooON ░ ░ الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

\
/
\

عزيزي’’

حب استطلاع

كبسة روووعه وشهيه

تسلم دياتك ع الطرح المميز

يعطيك العافيه ماقصرت

تستاهل فايف ستار للروعه

ودي’’

\
/
\
░ ░ JNOoooON ░ ░ غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 05:14 AM   #7
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة !عـربـوجـه! الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

اللةيهديك لله الجوع ضاربنا يسلمووووووووووو
!عـربـوجـه! غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 07:30 AM   #8
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة :.‘ْ{ أِِشَتآقٌَُـِ~لِْكَـ~}‘ْ.: الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

واااااااااااااااااااااو
كبسه ولا اروع
والله انك شهيتني مرررررره عالكبسه
يعطيك الف عافيه
وماننحرم منك يارب
بانتظار جديدك
دمت بود واحترام
:.‘ْ{ أِِشَتآقٌَُـِ~لِْكَـ~}‘ْ.: غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 07:45 AM   #9
|[ عـضـو مـشـارك ]|

 
صورة أميـ الحب ـرة الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

بسم الله الرحمن الرحيم
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
:
حللووو والله
بسويها اليوم ان شاء الله
بس عاد مو كذا
الصلصه راح تكون نفس الطريقه
الدجاجه راح اغليه لوحدها بعدين لما تنضج بضيفها مع الصلصه
و الرز اول شي راح اتركه يغلي لوحده و لما قريب يستوي بضيفه مع الصلصة و الدجاج
وبتركه 5 دقائق بالكثير

(كذا بيطلع أحلى


يعطيك الله العاااافيه :: من صباح الله خير شهيتني بالرز


أختك : أميـ الحب ـرة
أميـ الحب ـرة غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 13-04-09, 08:08 PM   #10
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة shomoo3 الرمزية
 
الدولة: فلسطين
الافتراضي رد: اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

وصف جميل وسهل

واكله طيبه كتير

تسلم الايادي اخي
shomoo3 غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
كبسة برياني دجاج - طبخي وتصويري Millibar مطبخ تعب قلبي 31 07-10-12 05:44 AM
كبسة دجاج بالصور شجــونة مطبخ تعب قلبي 41 01-09-12 06:43 AM
كبسة دجاج - من دياتي همس جروح مطبخ تعب قلبي 36 07-07-12 10:00 AM
كبسة دجاج غير نسيم الذكرى مطبخ تعب قلبي 37 14-05-11 02:56 AM


الساعة الآن +3: 07:37 AM.