المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | ؛, السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,, طريقة اعداد:المعكرونة مع الكفتة بالجبنة ![]() المقادير: 80غ من لحم الناعم . 160 غ من اللحم البقري . 40 غ من البصل المقطع . 20 غ من البهارات . المعكرونة 200 غ من المعكرونة البِني (الفرن) . 100 مل من الكريمة اللباني . 100 غ من الجبن الشيدر المبشورة . 30 غ من أوراق البصل المعمر المقطعة . 20 مل من زيت الزيتون طريقة التحضير : الكفتة: - يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات. - تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج. - تترك جانباً. المعكرونة والصوص: - توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج. - تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة. - تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب. - بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار. - تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم. بالهنا والعافيه منقول / \ / (الج ـنون) ؛؛؛ |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو فــضــي ]| الدولة: ![]() | الله يعطيك العافيه |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو فــضــي ]| الدولة: ![]() | واااااااااااااااااو شكلها جونااااااااااااااان الله يعطيك العافيه ع هالطبق الرااااائع تحياتي يالغلا~~ |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| الكنافة بالجبنه النابلسية | دلالال | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 14 | 03-08-11 04:38 PM |
| رول الكفته بالبيض المسلوق الروستو مصور بالخطوات | ام حمد1 | مطبخ تعب قلبي | 5 | 10-12-08 05:23 AM |
| لفائف بالجبنه البيضاء | لينا العراقيه | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 3 | 07-09-08 11:17 PM |
| اصابع الكفته بالصلصه الحاره | حكايات واساطير | مطبخ تعب قلبي | 7 | 07-07-08 03:12 PM |
| بيض بالجبنه | الزين يفرض نفسه | نكت × نكت ضحك | 4 | 28-05-06 01:15 AM |