قديم(ـة) 02-03-09, 09:12 PM   #1
|[ عـضـو مـبــدع ]|

 
الدولة:
مميز طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت


طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت



طريقة عمل الشاورما بالبيت احلى من المطعم
و بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي راح تعجبكم





المقادير

1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي


للعجينة

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه


السلطة



خس مفروم
طماطم مقطعة شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية

الطريقة



نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والليمون والبهارات والملح

ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن

2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة




نخد صدور الدجاج على مقلى تفال
ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة
لحتى تصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلةبعد التحمير الخفيف



العجينه : طريقه عمل الخبز




نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها



-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-هنا بعد ما خبزناهم

-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي



9- وهذا الشكل الاخير لها







بالهناء والشفاء



منقـــــــول
ام حمد1 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 03-03-09, 02:48 AM   #2
|[ عـضـو مـتـألـق ]|

 
صورة كيفي بحرينيه الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

يم يم يم

شكلها لذيييييييييييييذه

الله يعطيج العافيه ام احمد

وصفاتج دايم حلووه

لاتحرمينا من روعه جديدك

تقبلي مروري

اختج

كيفـــ بحرينيه ـــي
كيفي بحرينيه غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 03-03-09, 11:20 AM   #3
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة ░ ░ JNOoooON ░ ░ الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

|
|
|
|



مرحبـــأ




][أم أحمد][

شاورما حيــل جونااااان


تسلم دياتك يالغلااااا


ننتظر جديدك الأروع




ودي لقلبــكـ





|
|
|
|
░ ░ JNOoooON ░ ░ غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 03-03-09, 09:59 PM   #4
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة *بسمة الجوري* الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

مو شرط تنضج المهم تحمر شوي<<< أعتقد إنها لاآاآاآازم تنضج :35:

*بسمة الجوري* غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 04-03-09, 12:48 AM   #5
|[ عـضـو مـشـارك ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد : طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

تسسسسسسسسلم يدينك والله
حلم القمر غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 04-03-09, 01:42 AM   #6
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة shomoo3 الرمزية
 
الدولة: فلسطين
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

ام احمد


تسلم ايدك اختي
وان شاء الله اجربها في القريب

ننتظر جديدك غاليتي
shomoo3 غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 04-03-09, 01:47 AM   #7
|[ عـضـو مـشـارك ]|

 
الدولة:
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

يعطيك العافيه
best wink غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 04-03-09, 06:17 AM   #8
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة just for fun..!! الرمزية
 
الدولة: المملكة العربية السعودية
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت


،،،،،،

|*| ام حمد|*|


شااااكره لك طرحك المميز ..~

ربي يسلمك ويعطيك العااااافيه

ذوووق راااقي وفي قمة الروعه...{

احترامي لروعتك

}..بإنتظار جديدكـــ المميز

مووودتي وتقديري

لك مني ارق التحايا واعذبهااا..{

^_^

اختك:
just for fun
just for fun..!! غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 04-03-09, 02:27 PM   #9
|[ عـضـو مــاسـي ]|

 
صورة أحن الى المــآضي الرمزية
 
الدولة:
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

{الله يعطيك العافيه
تسلميين ..:)
أحن الى المــآضي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 11-03-09, 06:04 PM   #10
عضو موقوف من الاداره
 
الدولة:
الافتراضي رد: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

يسلموووووووووووووووووووووووووو


اللــــــه يعطيكـ عافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــه




sساهر غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

الإشارات المرجعية
أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
شاورما الدجاج بالزبد حرامية راقية مطبخ تعب قلبي 5 19-08-08 09:00 PM
رولات شاورما الدجاج صدى الخيال حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 5 30-07-08 06:42 PM
شاورما الدجاج ღ..تــــــرف..ღ حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 4 26-07-08 09:25 PM
جاي على بالكم شاورما تعالو سووها بالبيت نظيفه ولذيذه مضنيني الفراق مطبخ تعب قلبي 4 23-07-08 01:26 PM
شاورما الدجاج ولد الوزير حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 7 19-10-07 04:48 AM


الساعة الآن +3: 04:43 PM.