المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع |
| | #1 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: ![]() روابط إعلانية | طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت ![]() طريقة عمل الشاورما بالبيت احلى من المطعم و بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي راح تعجبكم ![]() المقادير 1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته 2- نص نص كاس زيت زيتون 3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد 4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح 5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي للعجينة 3 كاسات طحين كاس وربع ماء ملعقه كبيره خميره فوريه شوي ملح وملعقه كبيره سكر بيضه السلطة ![]() خس مفروم طماطم مقطعة شرائح او مكعبات مخلل خيار صلصة طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية الطريقة ![]() نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والليمون والبهارات والملح ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن 2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة ![]() نخد صدور الدجاج على مقلى تفال ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة لحتى تصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلةبعد التحمير الخفيف ![]() العجينه : طريقه عمل الخبز ![]() نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء 2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين 3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15 رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها ![]() -- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز 5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير 6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه 7-هنا بعد ما خبزناهم -- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي ![]() 9- وهذا الشكل الاخير لها ![]() ![]() بالهناء والشفاء ![]() ![]() منقـــــــول |
| | |
| | #2 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]| الدولة: ![]() | يم يم يم شكلها لذيييييييييييييذه الله يعطيج العافيه ام احمد وصفاتج دايم حلووه لاتحرمينا من روعه جديدك تقبلي مروري اختج كيفـــ بحرينيه ـــي |
| | |
| | #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | [mark="ff3399"]|[/mark][mark="cc3366"][mark="0099cc"][mark="ff0000"]|[/mark][/mark][/mark][mark="66cc00"]|[/mark]| مرحبـــأ ][أم أحمد][ شاورما حيــل جونااااان تسلم دياتك يالغلااااا ننتظر جديدك الأروع ودي لقلبــكـ [mark="ff0066"]|[/mark][mark="99ff00"][mark="990033"]|[/mark][/mark][mark="3399cc"]|[/mark]| |
| | |
| | #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: ![]() | |
| | |
| | #5 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة: ![]() | تسسسسسسسسلم يدينك والله |
| | |
![]() |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| شاورما الدجاج بالزيتون | آنـثْـےُ مـفٍـهِـيہ | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 22 | 11-06-11 07:37 PM |
| رولات شاورما الدجاج | صدى الخيال | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 5 | 30-07-08 06:42 PM |
| شاورما الدجاج | ღ..تــــــرف..ღ | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 4 | 26-07-08 09:25 PM |
| جاي على بالكم شاورما تعالو سووها بالبيت نظيفه ولذيذه | مضنيني الفراق | مطبخ تعب قلبي | 4 | 23-07-08 01:26 PM |
| شاورما الدجاج | ولد الوزير | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 7 | 19-10-07 04:48 AM |