المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
25-08-06, 01:37 AM
| #1 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]|  الدولة:  روابط إعلانية |  طبق جميل هل تريدأكلة الجد أني ما اعرف اسوووي الا بيض ولكن قلت بما ان اعضاء المنتدي عزيزين نبحث لهم عن أكله حلوة وهذه هي: أسمهااا(( كفتة اللحم مع الطحينة)) المقادير: 2 كوب لحم مفروم- 1 كوب بصل مفروم - 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس - ملح و دارسين او قرفه- و بهار مشكل - 2 ملعقة اكل صنوبر محمص - 3 ملعقة اكل بقدونس مفروم - 1 ملعقة اكل بابريكا - 1 كوب روب ( زبادي) - 1 كوب ماء - 2/1 كوب طحينة (هرده) - 3/1 كوب عصير ليمون - زيت الذره للقلي . الطريقة: _ يخلط اللحم مع البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف مقدار البقدونس ثم يتبل بالملح والبهار المشكل والدارسين ويشكل على هيئة اسطوانة صغيره - تقلى الكفته في الزيت عاى نار هادئة حتى تنضج تصفى ثم توضع في قالب فرن _ يخلط الروب مع الطحينة والماء وعصير الليمون وبقية الثوم( ممكن تخلط بالخلاط الكهربائى حتى يغلظ قوامه) ثم يسكب فوق الكفتة وتدخل فرن ساخن لمدة 4/1 ساعة تزين ببقية البقدونس و البابريكا والصنوبر وتقدم ساخنة ~~ وبالهناء~~ وعقبااال ما اكون شيف أذا اعجبكم |
|
|
25-08-06, 04:23 AM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | مشاركة: طبق جميـــــل هل تريدأكلة مشكور أخوي على الطريقه وان شاء الله نجربها والله يعطيك العافيه |
|
|
|
25-08-06, 05:07 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: | مشاركة: طبق جميـــــل هل تريدأكلة مشكوورة على رفع المعنوياات وعلى المروور |
|
|
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| لماذا يلجأ المهموم للبحر بدلاً من البر .. بينما .. يلجأ العاشق للسماء ..!!؟ | ..نعــــــومـه.. | نقاشات و حوارات | 7 | 19-10-10 04:48 PM |
| ليت ربي مايحاسب خليل من خليل - شماغ بناتي | خالد ولد نجلاء | ازياء × فساتين | 28 | 19-10-10 08:05 AM |
| صور حلويات يميم يميم يميم يميم | سفيرة الغراام | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 5 | 11-10-10 02:03 PM |
| لماذ يلجأ المهموم للبحر بدلا من البر .. بينما.. يلجأ العاشق للسماء دون الأرض.. | اجـامـل وابتسم وأضحكـ | نقاشات و حوارات | 16 | 08-08-09 08:28 PM |
| الخيانة شيء جميل ،، نعم جميل! ،، لِمَ العجب؟؟ !! | الرسمي | منتدى المواضيع العامة | 12 | 22-07-08 04:04 PM |
