العودة   منتديات تعب قلبي > منتديات تعب قلبي المتنوعة > طب و صحة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
#1  
قديم 27-12-08, 01:02 AM
تكفيني الذكرى
|[ عـضـو مــاسـي ]|

تكفيني الذكرى غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 380822
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 2168 يوم
 أخر زيارة : 25-09-10 (12:09 PM)
 المشاركات : 2,231 [ + ]
 التقييم : 85994495
 معدل التقييم : تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى تكفيني الذكرى
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تقطيع الشاورما



ماذا تعرف عن تقطيع الشاورما ؟؟

كلام خطير

ركزوا ولا حظوا يا كــرام :



معلم الشاورما لا بـــد له من توفر ثلاث أدوات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي (
الطامة ) .


1- (


الملاس ) أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار .


2- (


السكين ) التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج .


3- (


الـمـبـرد ) المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5 دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح .


ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـم بالتقطيع من (


أعلى إلى أسفل ) لا بد أن يمرر ( سكينه ) على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أن سنه أو برده تلكم السكين التي تبقى في أطــراف السكين تنغمس في الدجاج والتقطيع , وتلكم ( البرادة ) لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد [ يمسح وينظف ] ( سكينه بعد كل محاولة برادة لتلك السكين والتي تتكرر بعدد مرات التقطيع ).


نعم ... أين مصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟



بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفال ورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه ..




في أحــد المطاعم التي ( أنا من روادها ) نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول ( وأوضحت له هذه المعضلة وهذه الجريمة بحق الإنسانية ) وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف ( السكين بعد كل عملية ( برادة ) وكانت ردة فعل المعلم [ الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراء والعياذ بالله ] .



وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركن الذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرادة كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين ...



ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف .



بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليه تلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية .



وأضاف الطبيب أن هذه المادة ( أقصد بها البرادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر).



انشرها للتوعية







منقول



 توقيع : تكفيني الذكرى


رد مع اقتباس
قديم 27-12-08, 01:36 AM   #2
R سام الاحاسيـ S
|[ عـضـو شرف]|


الصورة الرمزية R سام الاحاسيـ S
R سام الاحاسيـ S غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 322752
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 29-10-13 (11:44 PM)
 المشاركات : 17,072 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: تقطيع الشاورما



كلاااام خطير

الله يستر علينا

يعطيكـ العافيه ع النقل





تح ـياتيـ


 


رد مع اقتباس
قديم 27-12-08, 02:03 AM   #3
احساس العالم؟
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية احساس العالم؟
احساس العالم؟ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 281808
 تاريخ التسجيل :  Jun 2008
 أخر زيارة : 01-12-09 (05:33 AM)
 المشاركات : 2,211 [ + ]
 التقييم :  534526
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: تقطيع الشاورما



يعطيك الف عافيه


 
 توقيع : احساس العالم؟



رد مع اقتباس
قديم 27-12-08, 07:06 PM   #4
! شجاعة يائس !
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية ! شجاعة يائس !
! شجاعة يائس ! غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 226239
 تاريخ التسجيل :  Mar 2008
 أخر زيارة : 22-11-14 (02:29 AM)
 المشاركات : 10,010 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: تقطيع الشاورما



ام غناء




شاكر لك طرحك القييم والتنبيه الهام



يعطيك العافيه ولاعدمنا جديدك



ارق التحايا واعطرها لك


ودمتي بخير


 
 توقيع : ! شجاعة يائس !



رد مع اقتباس
قديم 28-12-08, 04:41 PM   #5
chattel
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية chattel
chattel غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 368922
 تاريخ التسجيل :  Nov 2008
 أخر زيارة : 19-09-14 (01:57 AM)
 المشاركات : 8,262 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: تقطيع الشاورما



يسلمووووووووووووووووووووووووووووو


 
 توقيع : chattel

●●●

$ ♥


رد مع اقتباس
قديم 11-02-09, 07:23 AM   #6
تكفيني الذكرى
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية تكفيني الذكرى
تكفيني الذكرى غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 380822
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 25-09-10 (12:09 PM)
 المشاركات : 2,231 [ + ]
 التقييم :  85994495
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: تقطيع الشاورما



شكرا ع المرور الكريم


 
 توقيع : تكفيني الذكرى



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشاورما باللوز شموخي صمتي مطبخ تعب قلبي 14 07-05-12 02:23 AM
رولات الشاورما فراشة الاشواق حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 9 06-04-12 05:01 PM
وصف الشاورما حبيبي خايفة هل ωالحب مطبخ تعب قلبي 13 10-02-11 04:02 PM
الشاورما العربيه لينا العراقيه مطبخ تعب قلبي 3 10-06-08 02:08 PM
الشاورما البيتي يم يم قلب انسان حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 5 07-06-08 10:43 PM


الساعة الآن 07:15 AM