المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
13-11-08, 01:46 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة:  روابط إعلانية |  طاجن الخضار باللحم تجيبين قدر وتحطين فيه بصل شرائح مع زيت وشوية ثوم وتقلبيه حتى يحمر وبعدين تحطين الخضار الي تفضليها وتكون مقطعة مكعبات وسط مثلا(باذنجان- كوسا-بطاطس-جزر-فاصوليا) تقلبيها لمدة 5دقائق ثم نضيف الطماطم المفرومة وشوية معجون الطماطم ثم البهار (كزبرة ناشفة _ملح _فلفل اسود)ونتركه على النار لمدة 10 دقائق تقريبا قبل يستوي في وقت الخضار على النار اعمل اللحمة ويفضل يكون بدون عظم (بتلو) تقطع مكعبات مثل حجم الخضار... نحط بصل شرايح في قدر على النار مع شوية ثوم وبعد مايذبل البصل نحط اللحمة ونقلبها الين يتغير لونها وتحمر شوية تقريبا 5الى 7دقائق وماننسى الملح والفلفل الاسود قبل نطفي النار بشوية عشان ماتنشف اللحمة بعد مااطفي من الخضار ومن اللحمة اجيب صينية عميقة شوي (مثل صينية الكيك) واحط الخضار فيها ثم اوزع قطع اللحم بين الخضار من غير البصل_ فقط قطع اللحم_ ثم يدخل الفرن من غير غطاء على نار هادئة حتى يستوي ويقدم مع الارز..................... وبالف صحة وهنا |
|  |
|
13-11-08, 01:55 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مـتـألـق ]|  الدولة: |  رد: طاجن الخضار باللحم يمممممممممم يسلموووووووووووووووووووووووو ع الطبخه ويشرفنى ان اكو ن من يرد عليك بس انا ما اعرف اطبخ ياليت انتى تعمل ليا مع تحياتى لك ساندى 20 دمتى بخير |
|
| |
|
13-11-08, 02:33 PM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]|  الدولة:  | رد: طاجن الخضار باللحم يمممممممممم يسلموووووووو عالموضوع والأكله |
|
| |
|
14-11-08, 01:03 AM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طاجن الخضار باللحم يمممممممممم لينا العراقيه تسلمـ يدكـ على الطريقه والله يعطيكـ العافيه عليها ودي بلااا حــدوود |
|
| |
|
14-11-08, 01:30 AM
| #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: طاجن الخضار باللحم لينا تسلم يدك يعطيك الف عافيه |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طاجن الدجاج | اممم محتاره | مطبخ تعب قلبي | 19 | 23-05-11 12:37 AM |
| قصة البنات اول ما طاحو في النت | مــــــلـــك الــحزن | نكت × نكت ضحك | 13 | 19-12-10 05:35 PM |
| (( طاجن لسان العصفور باللحم )) اكله مصريه | اوركيديا44 | مطبخ تعب قلبي | 9 | 09-09-09 12:19 AM |
| طاجن برقوق باللحم (مغربي) | David Suazo | مطبخ تعب قلبي | 8 | 25-02-08 01:24 AM |
