#1  
قديم 01-10-08, 11:02 AM
الحب جنون
عضو موقوف من الاداره
الحب جنون غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 326211
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 فترة الأقامة : 2287 يوم
 أخر زيارة : 01-07-13 (10:42 PM)
 المشاركات : 2,574 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون الحب جنون
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بسبوسة الطازج على طبق من ذهب .*.*.



بسبوووووووسة الطازج
كثر الجدل حول مقادير و طريقة عمل بسبوسة مطعم الطازج
و اصبح كل يحاول أو بالأصح يخمن المقادير لعلها تكون كالجاهزة

لكن بعض المحاولات قد تبوء بالفشل
وبعضها يكون طعمها لابأس بها " قريبة من طعم بسبوسة الطازج"


لكـــــــن


ماشعورك عندما أقول لك اني
جايبة لك مقادير بسبوسة الطازج نفسها
وراح تدعولي اذا سويتيها

ماودي أطول عليكم أكثر من كذا
وهاكم المقادير والطريقة
1ونص كوب سميد خشن>>>>>>>>>>>>>"لازم خشن"
كوب سكر بودرة >>>> تضاف الى السميد

في الخلاط :
إصبع زبدة مذوبة
1 ونص كوب حليب بوووودرة
5 ملاعق حليب محلى نستلة
2 علبة قشطة
فنجان ماء

* تخلط جيدا في الخلاط ثم تضاف إلى السميد و السكر وتخلط بالمضرب اليدوي جييييييدا
* تصب في صينية متوسطة بعد دهنها بالزبدة أو الزيت
* تخبز في فرن متوسط الحرارة من أسفل إلى أن تنضج
* تغطى من الأعلى بطبقة من الحليب المكثف المحلى نستلة
* تقطع و تصف على ورق من الدانتيل


ملاحظة//// لا تفتحي النار إلا بعد الانتهاء تماماً من صنع المقادير وخلطها مع بعض
بعد الانتهاء من وضع طبقة الحليب المكثف المحلى اتركيه لفترة قصيرة ثم اسكبي الشيرة فوق البسبوسة ( طبعاً بتقولوا ليش .......... عشان تصير طرية من الأسفل وما تنشف )



والله يا بنات جربتها وطلعت زيييييييييييييييييييييييييييها تماااااااااااااااااااااااااااا ماً

حتى اخواني في البيت وأبوي ما صدقو يوم ذاقوها وقالو طعمها زي بسبوسة الطازج 100%

ومن يوم خرجتها من الفرن خلصت

ومثل ما قلت لكم على كثر ما جربت .. إلا ان هالطريقة هي اللي ضبطت معي



الله يسعدكم يا بنات اللي تضبط معها ( وأنا متأكدة 100% انها راح تضبط )






رد مع اقتباس
قديم 01-10-08, 01:24 PM   #2
A7la Samoora
|[ عـضـو مـشـارك ]|



الصورة الرمزية A7la Samoora
A7la Samoora غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 342704
 تاريخ التسجيل :  Sep 2008
 أخر زيارة : 29-10-08 (07:27 PM)
 المشاركات : 49 [ + ]
 التقييم :  421
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: بسبوسة الطازج على طبق من ذهب .*.*.



تســلم يدكـ حبيبتي ع الوصفه .^ .^


 
 توقيع : A7la Samoora



رد مع اقتباس
قديم 02-10-08, 10:24 AM   #3
احساس العالم؟
|[ عـضـو مــاسـي ]|



الصورة الرمزية احساس العالم؟
احساس العالم؟ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 281808
 تاريخ التسجيل :  Jun 2008
 أخر زيارة : 01-12-09 (05:33 AM)
 المشاركات : 2,211 [ + ]
 التقييم :  534526
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: بسبوسة الطازج على طبق من ذهب .*.*.



سلمت الايادى


 
 توقيع : احساس العالم؟



رد مع اقتباس
قديم 03-10-08, 02:03 PM   #4
تـشـاكي
|[ عـضـو مــاسـي ]|



تـشـاكي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 307264
 تاريخ التسجيل :  Jul 2008
 أخر زيارة : 19-03-12 (10:08 AM)
 المشاركات : 3,030 [ + ]
 التقييم :  1181607
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: بسبوسة الطازج على طبق من ذهب .*.*.



روووووووعة


يسلموااااااااااا


بنتظار الجديد



تحيــاتي لكمـ جميعـا.,.,:):)


 
 توقيع : تـشـاكي

،، اذكروني بالخير ،،


رد مع اقتباس
قديم 06-02-11, 03:29 PM   #5
مريم الماضي
|[ عـضـو مـتـألـق ]|



الصورة الرمزية مريم الماضي
مريم الماضي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 226109
 تاريخ التسجيل :  Mar 2008
 أخر زيارة : 06-07-13 (02:40 AM)
 المشاركات : 372 [ + ]
 التقييم :  99789919
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: بسبوسة الطازج على طبق من ذهب .*.*.



اممممممممممممم يمي جاري التطبيق يسلمو الانامل


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسة الطازج ♥aמŘa مطبخ تعب قلبي 21 05-04-11 01:31 PM
تطبيقي بسبوسة الطازج ( من مطبخي ) شموخي بعزة اهلى حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 14 04-02-11 06:19 PM
لا طازج الا الطازج !! لـحــن الاشــوآق صور - كاريكاتير 67 20-04-08 11:29 PM
شيك الموز والتوت الطازج عاشقة الوله حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 3 09-09-07 06:18 PM
البسبوسة بالجاموس"بسبوسة الطازج" قلب المدينة حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 5 20-06-07 12:52 AM


الساعة الآن 12:00 AM