بندوره بالخبز

[لينا العراقيه]

الكمية 4 أشخاص مدة التحضير 10 دقائق
المقادير
بندورة 4 حبات
2 رأس بصل
حبق طازج قليل من الورق
ربع كوب زيت الزيتون
4 شرائح خبز ايطالي او فرنسي
2فص ثوم ملح وبهارات حسب الرغبه
طريقة التحضير
1- نسلق حبات البندوره لبضعة دقائق نرسم علامة × برأس السكين على كعوبها.
2- نرفعها من الماء ونقشرها ثم نقطعها الى مكعبات مع ازالة البزور التي ستظهر
3- نفرم البصل فرما ناعما
4- نفرم ورق الحبق فرما خشنا
5- نحمي الزيت في وعاء على النار وعندما يحمي نضيف اليه البصل ثم البندورة والحبق ونقلب المواد حتى تستوي تماما
6- نقطع الخبز الى دوائر ونحمصها قليلا في فرن متوسط الحراره
7- نفرك كل قطعه خبز بالثوم ونوزع الصلصه على القطع ونقدمها
منقول

[سويت999]

يسلموووووووووووووووووووووووو يالغلا
تحياتي

[نوليا]

[عبير الزمن]

شكرا ياغزالة

[بوعله المطرف]

الف شكر تسلم الايادي