| | | ||
| | |||
| | | ||
إعلانات منتديات تعب قلبي
| ||||||
| ||||||
|
#1
07-01-2008, 10:42 AM
| ||||
| ||||
 بيزا هات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم جبت لكم طريقه عمل البيزا مثل بيزاهات و بطاطس الودجز . المقادير : ============ 3 اكواب دقيق كوب و ثلث ماء 2 ملعقة صغيرة سكر ملعقة وربع صغيرة ملح 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام دقيق ذرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 2ملعقةصغيرة خميرة الطريقة : ========== نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين  __________________________________________________ _______________ المقادير:بطاطس كاس دقيق 2 ملعقه بيكنج بودر ملعقه شطه ملعقة كركم ملح حسب الرغبه ماء الطريقة:- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق . - تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك . - يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ . - تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه . - تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم . أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه منقوووول   |
|
#2
07-01-2008, 12:34 PM
| ||||
| ||||
 رد: بيزا هات !! بدويه بنت ضاحي تسلمـ يدك على الطريقه والله يعطيك العافيه عليها ينقل لقسمـ المعجنات (( ياليت تحطين الطبخات اللي مثل كذا في قسمها الصحيح جتى لا اظطر وانقلها لمكرر )) تحياتي لقلبك |
|
#3
07-02-2008, 05:10 PM
| |||
| |||
| رد: بيزا هات مشكوره والله يعطيك العافيه |
|
#4
07-04-2008, 03:29 PM
| ||||
| ||||
| رد: بيزا هات يسلموووووووو على الموضووووووووووووووووع .. بانتظاااار جديدك القادم .. تحياتي لك،، أخوك *دموع القمر* |
|
#5
07-04-2008, 03:50 PM
| ||||
| ||||
| رد: بيزا هات تسلم ايديك اختي على الطبخة الحلوة |
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |  |
العرض العادي
