المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
26-05-08, 06:19 AM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  مسقعة الباذنجان والبطاطس بالحمة المفرومة صباح الخير للجميع لوسمحتكم تصفيق حار وصل الشيف حب الاستطلاع وفي قائمته هذه الوجبة (مسقعة الباذنجان والبطاطس(بالحمة المفرومة) المقادير: حبة باذنجان كبيرة- 2حبة بطاطس متوسطة- بصلة متوسطة مفرومة- ملعقة كبيرةثوم مفروم- مقدار كوب لحمة مفرومة- 2ملعقة صلصة. الطريقة: يقلى الباذنجان ويصفى من الزيت ويترك جانبا يسلق البطاطس قليلا ثم يحمر فى الزيت بعد ان يجف من ماء السلق تماما ويترك بجانب الباذنجان تعصج اللحمةكتالى (نضع نصف البصلة المفرومة+اللحمةعلى النار حتى تتشرب العصارة تماما ويمكن اضافة ماء اذا احتاج الامر ويترك جانبا يحمر نصف البصلة الاخر في3ملاعق زيت حتى يزبل قليلا ثم يضاف الثوم وعندما يحمر يضاف الصلصة وقليل من الماء حتي يتسبك نحضر صنية ونضع فيهاطبقة باذنجان وبطاطس ثم لحمة ثم باذنجان وبطاطس تم الصلصة ثم جبنة مودزاريلا لمن يرغب وتدخل الفرن المتوسطة الحرارة 15دقيقة *********************************************** بالهناء والعافية محبكم حب الاستطلاع |
|  |
|
26-05-08, 02:22 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  | رد: مسقعة الباذنجان والبطاطس(بالحمة المفرومة يمى امممممممممم يسلموووووووووو ةيعطيك الف عافية فروحة |
|
| |
|
26-05-08, 06:25 PM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: مسقعة الباذنجان والبطاطس(بالحمة المفرومة حب إستطلاع تسلمـ يدك على الطريقه .. والله يعطيك العافيه عليها مودتي لك |
|
| |
|
26-05-08, 07:45 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: مسقعة الباذنجان والبطاطس(بالحمة المفرومة حب استطلاع شــكرا جزيلا على الوصفه اللي رح اطبقها من غير ماالجأ لامي يعطيك العافيه |
|
| |
|
30-05-08, 08:27 PM
| #5 | |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد: مسقعة الباذنجان والبطاطس(بالحمة المفرومة اقتباس:
لسه اطبقيها على بالي تعرفي تسويها ما علينا ارسل صحن للذواقة علشان نقول تسلم يدك انا في انتظارك تحياتي لك حب الاستطلاع | |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| القوزي - فتة الباذنجان والبطاطس من مطبخي | ♥ Don't lose hope ♥ | مطبخ تعب قلبي | 78 | 12-02-12 12:59 AM |
| سلطة الباذنجان والبطاطس ( من مطبخي ) | شموخي بعزة اهلى | مطبخ تعب قلبي | 20 | 19-02-11 07:26 AM |
| سلطة الباذنجان والبطاطس باللبنه | **ريــــــمـــــى** | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 3 | 30-12-08 03:53 PM |
| سلطة الباذنجان والبطاطس باللبنه | حنان5 | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 3 | 02-09-08 05:01 PM |
| صينية الباذنجان والبطاطس | ننننننننننواعم | مطبخ تعب قلبي | 8 | 31-08-07 10:55 AM |
